Broskvový koláč s medem

Name: Broskvový koláč s medem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g cukru moučka; 4 vejce; 300 g polohrubé mouky; 1/2 kypřicího prášku; 125 g Hery; 500 g broskví; 4 lžíce rozpuštěného medu; Na vymazání a vysypání formy:; tuk; mouka

Broskve jsou velmi šťavnaté a díky tomu chutnají v moučníku opravdu skvěle. Jejich chuť ještě doplníme rozehřátým medem. Tento lahodný a osvěžující koláč si můžeme vychutnat s šálkem horkého nápoje.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 8 plechů

8plechů

150 g 150 g cukru moučka

4 4 vejce

300 g 300 g polohrubé mouky

1/2 1/2 kypřicího prášku

125 g 125 g Hery

500 g 500 g broskví

4 lžíce 4 lžíce rozpuštěného medu

Na vymazání a vysypání formy:

tuk

mouka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 493 kJ / 3 464 kcal
Bílkoviny	69,13 g
Tuky	109,24 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	584 mg
Sůl	1,22 g
Sacharidy	544,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Moučkový cukr a vejce ušleháme do pěny. Krok 2: Přidáváme polohrubou mouku s práškem do pečiva a vmícháme rozehřátou Heru. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy na pečení. Krok 3: Broskve opláchneme, nakrájíme na plátky a ukládáme do kruhu. Nakonec vše polijeme horkým medem. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Před servírováním můžeme dezert pocukrovat.

Moučkový cukr a vejce ušleháme do pěny.
Jak ušlehat vejce
Přidáváme polohrubou mouku s práškem do pečiva a vmícháme rozehřátou Heru. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy na pečení.
Broskve opláchneme, nakrájíme na plátky a ukládáme do kruhu. Nakonec vše polijeme horkým medem.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Před servírováním můžeme dezert pocukrovat.

TIP: Jak zpracovat broskve

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový koláč s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VONr5

Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ClaraPit 30 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Broskvový koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 80 min

Broskvový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Joyss 50 min

Broskvový nebo meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BarborkaS.

Rychlý broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45 35 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Ovoce
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Broskvový koláč s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VONr5

Náhodný recept

Kaiserky s chlebovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 22 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky Hodnocení 111×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 2 minutami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 1 hodinou

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 1 hodinou

Domácí vepřovka

Slavista62 před 2 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 2 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 2 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 3 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 3 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

1974andrea 30 min

Pečený chlebový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 60 min

Kuřecí soté po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Stayhealth.cz 30 min

Kuře v hořčično-smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

suslajda

Kokosky od Jitky Videorecept

Kokosky od Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana41 160 min

Broskvový koláč s medem

Suroviny pro 8 plechů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?