Hrušky na víně

Name: Hrušky na víně
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 hrušky; 4 lžíce medu; 400 ml červeného vína; 1 kousek celé skořice; 6 hřebíčků; kůra z 1 pomeranče; kůra z 1 citronu; 200 ml zakysané smetany; 1 hrst nasekaných oříšků

Tento jednoduchý dezert s trochou alkoholu si jistě oblíbíte. Hrušky uvaříte ve víně, které provoníte kořením, a servírujete s vínovou omáčkou a zakysanou smetanou, posypané nasekanými oříšky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 hrušky

4 lžíce 4 lžíce medu

400 ml 400 ml červeného vína

1 kousek 1 kousek celé skořice

6 6 hřebíčků

kůra z 1 kůra z 1 pomeranče

kůra z 1 kůra z 1 citronu

200 ml 200 ml zakysané smetany

1 hrst 1 hrst nasekaných oříšků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 785 kJ / 1 383 kcal
Bílkoviny	10,24 g
Tuky	24,02 g
Vláknina	19,74 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	122 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	208,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Dáme je vařit do hrnce s vínem, kořením, medem a kůrou z pomeranče a citronu. Krok 2: Vaříme pomalu asi 10 minut s občasným poléváním a obracením ovoce. Krok 3: Hrušky vyjmeme a necháme zchladnout. Omáčku vaříme do zhoustnutí. Krok 4: Hrušky podáváme s vínovou omáčkou, ozdobené zakysanou smetanou a oříšky.

Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Dáme je vařit do hrnce s vínem, kořením, medem a kůrou z pomeranče a citronu.

Jak očistit hrušky
Vaříme pomalu asi 10 minut s občasným poléváním a obracením ovoce.
Hrušky vyjmeme a necháme zchladnout. Omáčku vaříme do zhoustnutí.
Hrušky podáváme s vínovou omáčkou, ozdobené zakysanou smetanou a oříšky.

TIP: Další recepty na hruškové dobroty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrušky na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8r8

Mlsná hruška

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Grilované hrušky s citronovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Hrušky na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 20 min

Hruškové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Hrušky v "karamelu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Hrušky v mandlích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 40 min

Zobrazit více

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 50 min

Nepečené ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Babiččina vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 180 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry

Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Alkoholické recepty
Ovoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hrušky na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8r8

Náhodný recept

Malinké trdelníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amarcha

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 2×
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

15 receptů
15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

Přečtěte si

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 67×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech Hodnocení 2×

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech Hodnocení 2×

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Zdravé Vánoce našich prababiček: Dětem se dávaly panenky z ovoce, k snídani melta a místo bonbonů oříšky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 10 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 10 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 10 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

TondaJ před 13 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 14 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 14 hodinami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 14 hodinami

Suroviny:
hruška, med, víno červené, skořice celá, koření hřebíček, pomeranče, citron, smetana zakysaná, oříšky

Hrušky na víně

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 2× Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

15 receptů 15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 2×
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

15 receptů
15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost