Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Není potřeba lákat strávníky ke stolu. Vůně hub se o to postará za vás. Použijte čerstvé nebo sušené, uvařte potřebné množství těstovin a do křupava zapečte. Pokud si dáte práci s domácími těstovinami, bude to top! Ale i koupenými si pochutnáte.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 851 kJ / 1 637 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,46 g |
| Tuky | 60,58 g |
| Vláknina | 13,65 g |
| Cholesterol | 814 mg |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 204,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud máme čerstvé houby, očistíme je a nakrájené podusíme na sádle a cibulce. Sušené houby předem namočíme do teplé vody a necháme nasáknout. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nasekáme nadrobno a slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: V osolené vodě uvaříme 2 porce těstovin. Domácí čerstvé jak jsme zvyklé cca 2 minuty a koupené dle návodu na obalu cca 8 minut. Zapékací formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou, budeme mít kůrčičku a lépe se forma umyje.
Krok 3: Do rozehřáté pánve dáme slaninu, necháme pustit tuk, přidáme sádlo a zesklovatíme cibulku. Poté přidáme žampiony, vyždímané houby, osolíme, opepříme a přidáme špetku drceného kmínu. Houby krátce orestujeme a podusíme do změknutí. Zapneme troubu na 190 °C.
Krok 4: Uvařené těstoviny scedíme, dáme do mísy a přidáme podušené houby. Rozklepneme do hrnečku 2 vejce a rozkvedlané vidličkou je přidáme do mísy, dle chuti přisolíme a opepříme. Vše promícháme a přendáme do připravené formy.
Krok 5: Do hrnečku dáme poslední vejce, přidáme lžíci smetany, opět rozkvedláme a polijeme celý povrch flíčků ve formě. Dáme zapéct dozlatova cca 20 minut. Ihned podáváme doplněné zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 30. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6WPR
Moje poznámka
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6WPR
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 6 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 20 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 2 hodinami
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
David Salamánek před 3 hodinami
Cuketové zelí dušené
vanilj před 3 hodinami
Rychlá polévka z mletého masa
Kajkajak před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 5 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 5 hodinami
Vepřový guláš a domácí nočky
Blazenka před 5 hodinami
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Fulda před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
slanina,
cibule,
houby sušené,
žampióny,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
sádlo,
strouhanka,
vejce,
smetana
Komentáře (3)