Slíváky od Libuš

Name: Slíváky od Libuš
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 17 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 150 g polohrubé mouky; 50 g cukru; 200 ml mléka; 50 g másla; 50 g oleje; 1 vanilkový cukr; 1 vejce; 1 žloutek; 1 lžička soli; 21 g droždí (1/2 kostky); 1 lžíce rumu; 1 sáček skořicového cukru

Buchty plněné švestkami se skořicí jsou tradiční český moučník, který potěší nejen svou nadýchaností, ale i lahodnou kombinací švestek a skořicové vůně. Tyto jemné buchtičky vás přenesou do časů babiččiny kuchyně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

teckovana.b

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 533 kJ / 2 995 kcal
Bílkoviny	72,16 g
Tuky	115,60 g
Vláknina	15,18 g
Cholesterol	611 mg
Sodík	3,40 g
Sůl	8,44 g
Sacharidy	398,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sypké směsi v míse smícháme. Uděláme důlek do něj rozdrobíme droždí a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme kvasnice vzejít. Pak přidáme vejce, zbylé mléko, zbytek surovin a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být hladké a nelepivé. Necháme 1/2 hodiny kynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 17 stejných kousků. Vložíme do každého vypeckovanou švestku a osladíme lžičkou skořicového cukru. Zabalíme, dáme na plech potřeme žloutkem a posypeme celým mákem. Krok 3: Necháme 10 minut na plechu kynout. Vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme do zlatova přibližně 40-45 minut.
Po vychladnutí podáváme ke kávě.

Sypké směsi v míse smícháme. Uděláme důlek do něj rozdrobíme droždí a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme kvasnice vzejít. Pak přidáme vejce, zbylé mléko, zbytek surovin a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být hladké a nelepivé. Necháme 1/2 hodiny kynout.

Jak poznat správně vykynuté těsto
Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 17 stejných kousků. Vložíme do každého vypeckovanou švestku a osladíme lžičkou skořicového cukru. Zabalíme, dáme na plech potřeme žloutkem a posypeme celým mákem.
Necháme 10 minut na plechu kynout. Vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme do zlatova přibližně 40-45 minut.
Po vychladnutí podáváme ke kávě.

TIP: Nejlepší koláče a buchty se švestkami: oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slíváky od Libuš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnol

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Ovoce
Kynutí
Pečení
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Slíváky od Libuš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnol

Náhodný recept

Hovězí guláš na český způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 4 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 5 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 6 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 7 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hella 1. 10. 2024 05:07

Vítáme mezi nás novou uživatelku a těšíme se na další její recepty.

Přečtěte si

Sloní žrádlo je pikantní směs, skvělá k večeři nebo jako pomazánka na chlebíčky Hodnocení 60×

Sloní žrádlo je pikantní směs, skvělá k večeři nebo jako pomazánka na chlebíčky

Sloní žrádlo: Pikantní retro pomazánkou na chlebíčcích nepohrdne žádná návštěva Hodnocení 9×

Sloní žrádlo: Pikantní retro pomazánkou na chlebíčcích nepohrdne žádná návštěva

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů Hodnocení 48×

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 1 hodinou

Pizza rohlík

Jan Nemec před 1 hodinou

Banánové brownies

-Petra- před 2 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 3 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 3 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 4 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 6 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 6 hodinami

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

kuchartom před 7 hodinami

Záhorácké válečky z mletého masa

klukodvody před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr, mléko, máslo, olej, cukr vanilkový, vejce, žloutek, sůl, droždí, rum, cukr skořice

Naposledy jste si prohlédli

Plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla 45 min

Borůvkový koláč I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 50 min

Explozivní směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika 10 min

Cibulové tyčinky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Blabol 50 min

Čokoládové muffiny III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 40 min

Slíváky od Libuš

Suroviny pro 17 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař