Pizza košíčky
Skvělé silvestrovské pohoštění v podobě pizza košíčků, ocení úplně všichni. Pikantní náplň se šunkou, sýry a paprikou chutná skvěle k vínu i pivu a košíčky polahodí i očím. Na talíři vypadají opravdu krásně.
Postup přípravy
Krok 1: Vlažnou vodu, droždí a špetku cukru promícháme a necháme v teple vzejít. Do mísy nasypeme hladkou mouku a 1/2 lžičky soli. Vlijeme kvásek, 2 lžíce oleje a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, papriku a mozzarellu na drobné kostičky. V míse promícháme s vejcem, nasekaným česnekem, solí, mletým pepřem a oreganem. Přidáme 2 lžíce oleje a podle chuti ostrý nebo sladký kečup. Eidam nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Formičky na košíčky nebo tartaletky lehce vymažeme olejem. Z vykynutého těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka o něco větší než formičky. Těsto vložíme do formiček a lehce přimáčkneme k okrajům.
Krok 4: Do košíčků rozdělíme připravenou náplň, posypeme sýrem, zakápneme olejem a naskládáme na plech.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme asi 10–15 minut nebo podle potřeby, až je těsto dozlatova upečené a křupavé. Nakonec pizza košíčky vyjmeme z formiček, ozdobíme snítkou čerstvého oregana a ještě vlažné podáváme.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Moje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 1 hodinou
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 22 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 11 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 11 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 11 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 12 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 12 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 14 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 14 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 16 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 16 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí sušené,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno,
mouka hladká,
olej,
kečup ostrý,
šunka,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
vejce,
česnek,
sýr eidam,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (2)