Pizza košíčky
Skvělé silvestrovské pohoštění v podobě pizza košíčků, ocení úplně všichni. Pikantní náplň se šunkou, sýry a paprikou chutná skvěle k vínu i pivu a košíčky polahodí i očím. Na talíři vypadají opravdu krásně.
Postup přípravy
Krok 1: Vlažnou vodu, droždí a špetku cukru promícháme a necháme v teple vzejít. Do mísy nasypeme hladkou mouku a 1/2 lžičky soli. Vlijeme kvásek, 2 lžíce oleje a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, papriku a mozzarellu na drobné kostičky. V míse promícháme s vejcem, nasekaným česnekem, solí, mletým pepřem a oreganem. Přidáme 2 lžíce oleje a podle chuti ostrý nebo sladký kečup. Eidam nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Formičky na košíčky nebo tartaletky lehce vymažeme olejem. Z vykynutého těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka o něco větší než formičky. Těsto vložíme do formiček a lehce přimáčkneme k okrajům.
Krok 4: Do košíčků rozdělíme připravenou náplň, posypeme sýrem, zakápneme olejem a naskládáme na plech.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme asi 10–15 minut nebo podle potřeby, až je těsto dozlatova upečené a křupavé. Nakonec pizza košíčky vyjmeme z formiček, ozdobíme snítkou čerstvého oregana a ještě vlažné podáváme.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Moje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpEJr
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 15 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 19 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedín z trouby
veranova před 20 minutami
Citronová bábovka
Lenka141080 před 22 minutami
Vepřové medailonky na hruškách
Milumar před 29 minutami
Báječná jatýrka na slanině
poirotka před 45 minutami
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Nanda91 před 1 hodinou
Zapečené chleby
[email protected] před 3 hodinami
Bublanina pro pokročilé
milena111 před 4 hodinami
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 12 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 12 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí sušené,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno,
mouka hladká,
olej,
kečup ostrý,
šunka,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
vejce,
česnek,
sýr eidam,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (1)