Drobné křehké slané pečivo s droždím
Drobné křehké pečivo je velmi lahodné a skvěle poslouží jako pohoštění pro návštěvu nebo křupání k večernímu filmu. Příprava kynutého těsta je sice časově náročnější, ale z uvedeného množství surovin získáte opravdu velké množství vynikajicích krekrů.
Postup přípravy
Krok 1: Do smotany vmiešame cukor a rozdrobíme droždie, necháme stáť asi 30 minút.
Krok 2: V múke rozmrvíme zmäknutý margarín, vmiešame soľ, žĺtky, smotanu s droždím, spracujeme cesto.
Krok 3: Necháme zakryté v teple asi 2 hodiny, cesto mierne narastie.
Krok 4: Cesto na pomúčenej podložke vyvaľkáme na hrúbku asi 12-15 mm, vykrajujeme ľubovoľné tvary, ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom alebo použijeme silikónovú pdložku. Odkrojky, znovu spracujeme a vyvaľkáme.
Krok 5: Prikryté necháme stáť asi 30 minút, potrieme rozšľahaným vajcom, prilepíme orech, slnečnicu alebo iné.
Krok 6: Vkladáme do rozohriatej rúry a pečieme asi 20-25 minút. na 180-200 °C.
Zveřejněno 8. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Moje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Nejnovější recepty
Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka
Přidáno před 2 hodinami
Blesková pomazánka ze dvou surovin
Přidáno před 11 hodinami
Řecké koulourakia
Přidáno před 11 hodinami
Grilované bulharské špízy s paprikami
Přidáno před 13 hodinami
Císařský trhanec s ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Královská kuřecí roláda
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Sahula před 4 hodinami
Kynuté zelňáky se škvarky
L.Komrska před 4 hodinami
Nutelové sušenky
havlaskova.claudie před 4 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 4 hodinami
Brambory s cuketou a koprem na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Slepice na paprice
monikasulasova před 8 hodinami
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
MarcelaPa před 8 hodinami
Hrnková cuketová bábovka
medlovice před 8 hodinami
Sýrový špíz
Panova před 8 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
poirotka před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
žloutek,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
slunečnice loupaná,
mandle,
ořechy vlašské,
semínka dýňová
Komentáře (14)