Drobné křehké slané pečivo s droždím
Drobné křehké pečivo je velmi lahodné a skvěle poslouží jako pohoštění pro návštěvu nebo křupání k večernímu filmu. Příprava kynutého těsta je sice časově náročnější, ale z uvedeného množství surovin získáte opravdu velké množství vynikajicích krekrů.
Postup přípravy
Krok 1: Do smotany vmiešame cukor a rozdrobíme droždie, necháme stáť asi 30 minút.
Krok 2: V múke rozmrvíme zmäknutý margarín, vmiešame soľ, žĺtky, smotanu s droždím, spracujeme cesto.
Krok 3: Necháme zakryté v teple asi 2 hodiny, cesto mierne narastie.
Krok 4: Cesto na pomúčenej podložke vyvaľkáme na hrúbku asi 12-15 mm, vykrajujeme ľubovoľné tvary, ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom alebo použijeme silikónovú pdložku. Odkrojky, znovu spracujeme a vyvaľkáme.
Krok 5: Prikryté necháme stáť asi 30 minút, potrieme rozšľahaným vajcom, prilepíme orech, slnečnicu alebo iné.
Krok 6: Vkladáme do rozohriatej rúry a pečieme asi 20-25 minút. na 180-200 °C.
Zveřejněno 8. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Moje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Nejnovější recepty
Hustá maďarská gulášová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka s krevetami
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové frikasé se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Srbské rizoto s cherry rajčátky
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohovo jahodový krém se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Brynzové pirohy
verkop před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Gablik před 3 hodinami
Chutné vafle
Ganicka před 4 hodinami
Červenořepná buchta s chutí jahody
Adris před 5 hodinami
Vaječné snídaňové muffiny ⠀
Michaela.46 před 6 hodinami
Kuřecí stehna v pánvi
rehtajicikun před 7 hodinami
Bramborové špízy se slaninou
Zuzka1973 před 7 hodinami
Babiččina maková bábovka
vkapsiova před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
žloutek,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
slunečnice loupaná,
mandle,
ořechy vlašské,
semínka dýňová
Komentáře (14)