Mletý biftek na víně

Name: Mletý biftek na víně
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g předního hovězího masa; 1 rohlík; mléko (dle potřeby); 1 cibule; 2 vejce; 1 citron; sůl; mletý pepř; strouhanka; hladká mouka (dle potřeby); trochu oleje (na smažení); Omáčka:; 1 lžíce másla; 1 cibule; 150 g zeleninové směsi pod svíčkovou; 70 g rajského protlaku; 200 ml červeného vína; vývar (dle potřeby); cukr

Šťavnaté bifteky z mletého hovězího masa podáváme s výraznou a dobře ochucenou omáčkou z rajského protlaku, kořenové zeleniny a vína. Tento pokrm se skvěle hodí pro slavnostní příležitosti nebo na nedělní oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

alena-s

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 80 min

90 min (10 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mletý biftek na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxAG7

Biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 12 min

Ruský biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Biftek po židovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Biftek z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Šlehané bifteky Videorecept

Šlehané bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Babiččiny bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

blaza1994 20 min

Zobrazit více

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Pizza košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

alena-s 30 min

Pečené švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 30 min

Cuketa zapečená se slaninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 75 min

Nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Dušení
Restování
Sváteční recepty
Oběd

Moje poznámka

Mletý biftek na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxAG7

Náhodný recept

Hejk na smetaně se žampióny a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Eliza 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 12 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 12 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 18 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 23 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (1)

alena-s přidal nové fotografie! 26. 2. 2025 10:13

Přečtěte si

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 1×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků Hodnocení 16×

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuskus s květákem

AndreaAbb před 39 sekundami

Nádivka do kuřete Videorecept

Nádivka do kuřete

Zlamina před 13 minutami

Hruškové vafle

rybarka007 před 17 minutami

Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou

milan65_ll před 20 minutami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

zizimar před 21 minutami

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

JindriskaBar před 1 hodinou

Cuketová směs na topinky

JanaS. před 1 hodinou

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Milerka před 1 hodinou

Neodolatelné kuřecí paličky

tara23 před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Domácí tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tessi

Vinařský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jana Hamzova 90 min

Babčák Videorecept

Babčák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 40 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Mletý biftek na víně

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno