Pěnový jablečný koláč
Lehoučký nadýchaný koláč, co svojí strukturou připomíná pěnu, je tento s jablky. Vyšlehané těsto proložíme vrstvou hrubě strouhaných jablíček, které dodají moučníku svěžest a vláčnost. Jablka dochutíme ještě skořicovým cukrem, chuť bude o to výraznější.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 811 kJ / 2 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,12 g |
| Tuky | 35,32 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 465 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 487,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, polovinu cukru a horkou vodu ušleháme do pěny.
Krok 2: Bílky s druhou polovinu cukru a šťávou z citronu ušleháme do tuhého sněhu.
Krok 3: Do žloutkové pěny vmícháme mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh.
Krok 4: Do vymazané a vysypané dortové formy dáme polovinu těsta, na něj nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme skořicovým cukrem a zakryjeme druhou polovinou těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Je-li koláč hotový, můžeme vyzkoušet špejlí.
Zveřejněno 23. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pěnový jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ4V
Moje poznámka
Pěnový jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ4V
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 2 hodinami
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 5 hodinami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 8 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 9 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maso po námořnicku
Dara85 před 11 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
marcelakonupkova před 20 minutami
Ovesné sušenky II.
Rut.Ha před 23 minutami
Bramboráková polévka
Kajkajak před 57 minutami
Rychlá ořechová bábovka
zhertlova před 1 hodinou
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 1 hodinou
Kvasové krekry se sezamem
Eliska_a před 1 hodinou
Jogurtová buchta
kiramon před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
jahodp před 1 hodinou
Holandské řízky
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč,
výborný jablečný koláč,
nejlepší jablečný koláč,
kolač jablecny,
skvělý jablečný koláč,
jablečný koláč se sněhem,
koláč z bílků,
jablkový koláč se sněhem,
nejlepší jablečný moučník,
jablečný koláč s bilkem,
jablečný koláč recept,
recept na jablečný koláč,
nejlepší jablkový koláč,
jablečná kolac,
jableční koláč,
koláč z jablek,
jablečnýkoláč,
jablečný sníh,
nejlepší recept na jablečný koláč,
rychlý jablečný koláč v dortové formě
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
voda,
jablko,
cukr skořice,
šťáva citronová
Komentáře (32)
Simi,parádní recept,hledala jsem dobrý ale nenáročný recept a našla jsem
Díky tobě jsem objevila nejlepší piškové těsto