Králík na zelenině, zelí a žampionech
Králičí maso je jemné a lahodné. O to víc musíme dbát na jeho šetrnou úpravu, abychom ho nepřepekli a nevysušili. Vyzkoušejte upéct králičí stehna na směsi barevné zeleniny. Ta zajistí masu chuť i šťavnatost.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, zelí na kostičky a žampiony na plátky.
Krok 2: Dno pekáče potřeme olejem, dáme vrstvu zeleniny, osolíme, opepříme, přidáme snítky tymiánu,
dle potřeby podlijeme a na povrch položíme králičí stehna. Krok 3: Pekáč přikryjeme a vše dusíme v troubě při teplotě 180 °C do změknutí stehen. Krok 4: Na konec zprudka (aby se stehna nevysušila) opékáme při teplotě 200 °C, dokud se stehna hezky neopečou.
dle potřeby podlijeme a na povrch položíme králičí stehna. Krok 3: Pekáč přikryjeme a vše dusíme v troubě při teplotě 180 °C do změknutí stehen. Krok 4: Na konec zprudka (aby se stehna nevysušila) opékáme při teplotě 200 °C, dokud se stehna hezky neopečou.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík na zelenině, zelí a žampionech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0l9
Moje poznámka
Králík na zelenině, zelí a žampionech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0l9
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 10 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 13 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 1 hodinou
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 2 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 2 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 5 hodinami
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 7 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 7 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 7 hodinami
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
AndreaAbb před 8 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
zelí hlávkové,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
voda
Komentáře (2)