Piškotový beránek II
Velikonoční beránek ve své nejjednodušší podobě – tradiční piškotový. Pokud s pečením teprve začínáte, tento beránek je skvělou volbou. Stačí dodržet pár pravidel a beránek se určitě podaří. Tohoto beránka stihnete upéct doslova na poslední chvíli.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.
Krok 2: V druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem. Do žloutkové pěny po chvilce přidáme horkou vodu a ještě chviličku šleháme. Do vyšlehaných žloutků zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a pevný sníh z bílků.
Krok 3: Těsto nalijeme do máslem pečlivě vymazané a strouhankou vysypané formy na beránka.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C, přibližně 40-45 minut.
Zveřejněno 12. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotový beránek II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26WX
Moje poznámka
Piškotový beránek II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26WX
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 9 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 9 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 11 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 11 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 3 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 6 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 6 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 7 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 9 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 9 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 11 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 11 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 11 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
strouhanka
Komentáře (1)