Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Zapečená a předem naložená krkovice bude krásně měkká a navíc se středomořským tónem díky přidaným olivám. Pokrm, který potěší všechny milovníky zrajícího modrého sýra. Chuť nivy, doplněná smetanou, v jídle skutečně dominuje.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 554 kJ / 1 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,33 g |
| Tuky | 97,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 338 mg |
| Sodík | 4,04 g |
| Sůl | 10,13 g |
| Sacharidy | 6,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem maso rozklepeme na tenké plátky. Nasolíme a opepříme. Zakápneme olejem a necháme v ledničce odležet do druhého dne.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: Plátky masa vložíme do pekáčku a zalijeme smetanou. Přidáme na kolečka nakrájené olivy (můžeme vynechat). Na maso hustě poklademe silnější plátky nivy (asi půl centimetru silné).
Krok 4: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme zakryté přibližně 40 minut. Poté odkryjeme a dopečeme 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 16. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8Q5
Moje poznámka
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8Q5
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 1 hodinou
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 2 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 19 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 2 minutami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 19 minutami
Koka sušenky
veveruska73 před 1 hodinou
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 1 hodinou
Chlebové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Fofr buchta
mishupino před 3 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 4 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová krkovice s nivou,
pečená krkovička,
vepřová krkovice na slehacce,
maso pečené ve šlehačce,
zapečená krkovice s nivou,
pečené vepřové s bramborem na šlehačce,
vepřova krkovice pečená recept,
krkovička po valašsku,
vepřová krkovice se šlehačkou,
pečené maso s nivou,
pečená krkovička se smetanou,
krkovice zapecena s nivou,
pečená krkovice,
maso niva slehacka,
vepřová krkovička s nivou,
krkovička se šlehačkou,
pečená krkovice se smetanou,
krkovička zapečená s nivou,
vepřové maso na šlehačce,
krkovička recepty
Suroviny:
krkovička bez kosti,
smetana ke šlehání,
sýr niva,
olivy zelené,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (18)
Už se těším na výsledek.????
Přeji krásný víkend a vlídnější počasí...