Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Domácí šulánky, zapečené společně s kuřecím masem a špenátem, s křupavým sýrem na povrchu, představují chutný oběd, který nasytí celou vaši rodinu. Nejprve připravíme z vařených brambor válečky, které zapečeme s restovaným kuřecím masem a sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme a uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Uvařené brambory scedíme a po vychladnutí brambory oloupeme.
Krok 2: Brambory nastrouháme najemno, smícháme s hrubou moukou, krupicí, vajíčkem a osolíme. Vytvoříme těsto.
Krok 3: Z těsta tvarujeme šulánky (válečky) nebo malé kuličky, které uvaříme ve vroucí osolené vodě. Jakmile vyplavou na hladinu jsou hotové.
Krok 4: Válečky scedíme, necháme chvíli vychladnout a po chvilce nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 7: V pánvičce na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme maso a orestujeme.
Krok 8: Pak přidáme špenát, zamícháme, dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Krok 9: Směs smícháme s gnocchi a vložíme do zapékací mísy, kterou vložíme do trouby a pečeme při 180 °C.
Krok 10: Po 10 minutách pečení směs zalijeme směsí smetany, mléka a vajec a pečeme 30 minut.
Krok 11: Na posledních 10 minut pečení posypeme směs strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Moje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Nejnovější recepty
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 9 minutami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 37 minutami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní paprikový guláš s mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Aspik s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 15 minutami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
hanicka77 před 23 minutami
Jogurtový koláč s rynglemi
Milumar před 50 minutami
Cuketový koláč s ovocem
Denade před 1 hodinou
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
magdalenka před 2 hodinami
Bílá lusková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Jehněčí guláš z tlakáče
Slavista62 před 3 hodinami
Jehněčí guláš
Slavista62 před 3 hodinami
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem – na plech
Keril před 6 hodinami
Cuketová buchta
michaelahol před 16 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
vejce,
sůl,
prsa kuřecí,
špenát mražený,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
smetana ke šlehání,
mléko,
vejce,
sýr,
olej
Komentáře (4)