Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Domácí šulánky, zapečené společně s kuřecím masem a špenátem, s křupavým sýrem na povrchu, představují chutný oběd, který nasytí celou vaši rodinu. Nejprve připravíme z vařených brambor válečky, které zapečeme s restovaným kuřecím masem a sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme a uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Uvařené brambory scedíme a po vychladnutí brambory oloupeme.
Krok 2: Brambory nastrouháme najemno, smícháme s hrubou moukou, krupicí, vajíčkem a osolíme. Vytvoříme těsto.
Krok 3: Z těsta tvarujeme šulánky (válečky) nebo malé kuličky, které uvaříme ve vroucí osolené vodě. Jakmile vyplavou na hladinu jsou hotové.
Krok 4: Válečky scedíme, necháme chvíli vychladnout a po chvilce nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 7: V pánvičce na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme maso a orestujeme.
Krok 8: Pak přidáme špenát, zamícháme, dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Krok 9: Směs smícháme s gnocchi a vložíme do zapékací mísy, kterou vložíme do trouby a pečeme při 180 °C.
Krok 10: Po 10 minutách pečení směs zalijeme směsí smetany, mléka a vajec a pečeme 30 minut.
Krok 11: Na posledních 10 minut pečení posypeme směs strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Moje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 12 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 13 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 7 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 10 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 10 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 11 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 12 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 12 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 13 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 14 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
vejce,
sůl,
prsa kuřecí,
špenát mražený,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
smetana ke šlehání,
mléko,
vejce,
sýr,
olej
Komentáře (4)