Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ruský salát z červené řepy

Lahodný salát z červené řepy a brambor je zjemněný zakysanou smetanou a dochucený sladkokyselou kombinací octa a cukru. Jeho říz se naplno rozvine až po odležení v lednici. Salát můžete podávat jako samostatný chod i jako přílohu k masu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 95 min bez dob chladnutí a doby odležení

120 min (25 min příprava + 95 min tepelná úprava, bez dob chladnutí a doby odležení)

Ruský salát z červené řepy
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou červenou řepu vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme asi 1 hodinu a 15 minut (dle velikosti). Necháme ji vychladnout a pak ji oloupeme. Krok 2: Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce doměkka, asi 20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme. Krok 3: Brambory a červenou řepu nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a spolu s nakládanými okurkami nasekáme na drobné kostičky. Krok 4: Všechny suroviny vložíme do mísy. Přidáme zakysanou smetanu a najemno nasekanou petrželovou nať. Přilijeme olej, dobře promícháme a podle potřeby dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Krok 5: Hotový salát necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet. Krok 6: Salát podáváme s čerstvým pečivem jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu (vepřové pečeni, kuřecímu masu či k rybám).

TIP: Jak udělat pomazánku z červené řepy

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pokud bychom chtěli sytější verzi, nahradíme zakysanou smetanu majonézou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ruský salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOZKX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ruský salát z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOZKX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
řepa červená, smetana zakysaná, brambory, okurky sterilované, cibule, olej, cukr krupice, ocet, petržel, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]