Žampiony na kari
Žampiony v jemné kari omáčce představují jejich jednoduchou úpravu, která vás příjemně překvapí. Trocha kari dodá žampionům šmrnc. Tento recept potěší každého, kdo má rád nenáročné recepty s překvapivě skvělým výsledkem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony očistíme.
Krok 2: Na přepuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova a přidáme očištěné žampiony. Směs pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Restujeme do měkka za stálého míchání.
Krok 3: Měkké žampiony vyjmeme a šťávu vydusíme. Poté ji poprášíme kari kořením a moukou, za stálého míchání krátce opražíme a nakonec podlijeme vývarem nebo vodou.
Krok 4: Směs necháme ještě asi 15 minut provařit. Nakonec do ní vrátíme žampiony a jen je prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 6. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Moje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 48 minutami
Pečený kečup
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 5 minutami
Pivovarský tokáň
poirotka před 28 minutami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 30 minutami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 1 hodinou
Pečený kečup
Stoupa87 před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 3 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 3 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 4 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 4 hodinami
Suroviny:
žampióny,
vývar zeleninový,
cibule,
ghee,
šťáva citronová,
mouka hladká,
koření kari,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)