Minikolínka s krůtím masem

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: do hodiny 6 porcí Těstoviny 6 názorů

Suroviny

1 sáček Zátkových minikolínek
1 krůtí krk
100 g anglické slaniny
1 cibule
kousek pórku
100 g Nivy
100 g tvrdého sýra
3 vejce
1/2 zakysané smetany
4 lžíce tatarské omáčky
1 lžíce dobrého kečupu
1 lžíce hořčice
hlíva ústřičná
pepř
sůl
petrželku
3 lžice olivového oleje
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uvaříme krůtí krk (vývar použijeme na polévku), obereme a nakrájíme na drobno a ještě si uvaříme těstoviny, které propláchneme studenou vodou, necháme okapat, pak je dáme do nádoby, v které budeme zapékat.

  2. Anglickou slaninu na čtverečky, cibuli nadrobno, pórek na polokolečka, hlívu na proužky, nivu a tvrdý sýr nastrouháme na větších slzičkách a v kysané smetaně rozšleháme vajíčka.

  3. Pak si na oleji osmažíme cibuli, přidáme anglickou slaninu, pórek a hlívu ústřičnou.

  4. Přidáme vše k těstovinám, dál přidáme tatarskou omáčku, kečup, hořčici, nastrouhanou nivu, nastrouhaný tvrdý sýr, petrželku a pak osolíme,opepříme a všechno pěkně promícháme.

  5. Dáme zapéct do vyhřáté trouby tak na 30 minut, vyndáme, zalijeme vejci se zakysankou a ještě pečeme 15 minut.

Poznámka

Zase jsem tvořila, aby byly těstoviny jiné a byly velmi dobré. Můžeme dát nějakou přílohu-řepu, kyselé okurky, rajčata a podobně.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Minikolínka s krůtím masem

  • magdalenka magdalenka

    ...ty si teda podarená! +

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Angel666, díky! Napdá mě to přímo v kuchyni a hlava mi to šrotuje, někdy během vaření si něco rozmyslím, nebo upravím, nebo si vyhledám několik receptů, které mě něčím inspirujou a udělám z nich jeden a tak-mě to prostě baví a tak mi to tam lítá samo:-D;-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    Hmm, já zachovám to krůtí maso, to máme rádi :-p a k tomu pórek, niva, zakysanka a HLAVNĚ moje milovaná hlíva, teda, Bibi, kam na ty nápady chodíš?:-O:-D:-)), dávám sedmý:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Bibi, krůtí maso sice nemám, ale zkusím ho nahradit tím salámem, všechno ostatní doma mám :-) Dík za tip!:yes:+5.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Miri díky;-)budu mít ohromnou radost, když to uděláš a myslím, že když ty 2 ingredience vynecháš, bude to dobré i tak, ale tu zakysanku zachovej, ta tomu dává ten šmak a je tam vynikající:-p:-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Bibinko:-)máš moc hezký recept:-p a protože jsem při minulé inventuře v mrazáku zahlédla jedno krůtí stehno,tak už asi vím,na co bude použito;-).Dám vše jak "kážeš" v rcp.,jen tatarku a nivu vynechám:-/.Už teď se na tu dobrotu těším:-p a protože mě tvé recepty ještě nikdy nezklamaly:-p,tak ti už teď posílám boďku č.1:-).

    Odpovědět

Tématické fráze: krůtí maso recepty krůtí maso maso testoviny s krutim masem recepty s krůtím masem kruti maso s těstovinami recepty krůtí maso těstoviny s masem hlíva ůstřičná s krůtím masem těstoviny se smetanou recepty na krůtí maso krůtí recepty krůtí krk co s krutim masem recepty krůtí recept krůtí maso krůtí maso recept recept na kruti maso hlíva ústřičná s těstovinami recept s krůtím masem

Zapomněl/a jsem heslo