Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Lehký salát ze žluté řepy, šťavnatého jablka a křupavých ředkviček krásně osvěží a skvěle se hodí jako příloha i lehká večeře. Citronová šťáva zvýrazní sladkost řepy a jablka, zatímco hrášek a řeřicha dodají salátu svěží chuť i barvu.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko omyjeme, rozkrojíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na menší kousky. Neloupeme jej.
Krok 2: Z citronu vymačkáme šťávu a polovinou pokapeme nastrouhanou řepu i nakrájené jablko, aby nezhnědly.
Krok 3: Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 4: Pokud používáme mražený hrášek, krátce jej spaříme horkou vodou a necháme okapat.
Krok 5: Do mísy přidáme ředkvičky a hrášek. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Salát promícháme a podle chuti dochutíme medem a zbylou citronovou šťávou.
Krok 7: Hotový salát rozdělíme na porce, posypeme řeřichou a ozdobíme červenou cibulí.
Zveřejněno 11. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/737By
Moje poznámka
Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/737By
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 20 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 3 hodinami
Křehký makový koláč
matavasa před 9 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 10 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 12 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 12 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 13 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 14 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 14 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
jablko zelené,
ředkvičky,
hrášek,
citron,
med,
sůl,
pepř mletý,
řeřicha,
cibule červená
Komentáře (1)