Skořicovo-banánový moučníček

Name: Skořicovo-banánový moučníček
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vejce; 100 g mletého cukru; 100 ml oleje; 100 g polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; 125 g banánu; 30 g lískových oříšků; Krém:; 2 tvarohy (ne z vaničky); 50 g másla; 3 lžíce moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; rum (dle chuti); Na posypání:; strouhané lískové oříšky

Tento šťavnatý dezert láká svou aromatickou vůní a lahodnou chutí. Je dokonalou kombinací jemné skořice a příjemné sladkosti banánu. Tento moučník je ideální pro využití přezrálých nebo zbylých banánů.

ivulinka

31 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez konečného tuhnutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez konečného tuhnutí)

7. 11. 2009 14:22

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 213 kJ / 2 919 kcal
Bílkoviny	33,44 g
Tuky	176,35 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	646 mg
Sodík	287 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	293,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Jak udělat nadýchané těsto
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, během šlehání přilijeme olej a pak postupně přisypáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva, skořici, rozmačkaný banán a oříšky.
Takto připravené těsto vlijeme do dortové formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
Zdravé krémy z tvarohu, jogurtu a kysané smetany
Tvarohy, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum ušleháme v krém. Pokud jsou tvarohy dost tuhé, jen s velkou opatrností přidáme mléko, aby krém nebyl příliš řídký.
Korpus můžeme pokapat rumem, natřeme krémem a posypeme oříšky. Necháme v lednici ztuhnout alespoň 1 hodinu.

Poznámka autorky receptu

Příjemným překvapením pro nás byl velice vláčný korpus.

Kdo má rád vůni a chuť skořice, nechť vyzkouší, s banánem jde krásně dohromady.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (351×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 60 min

Nedělní moučníček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vaden 30 min

Beránek skořicovo-jablečný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Leni.smanky 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Komentáře

michelle

6. 8. 2010 15:19

Tento koláč jsem udělala mamince k narozeninám. Je jednoduchý a hlavně výborný!

S vařením nemám moc velké zkušenosti, protože mi je teprve 14. Ale hodlám se učit, učit a učit.

akorá jsem nakrájela banán na kolečka a naskládapa jsem je na krém a potom posypala velkou vrstvou oříšky. Tolik chvály jsem dlouho neslyšela :D

--ReNi--

10. 7. 2010 19:49

hned ti musím dát bodík, páč je to nádherný dortík

ivulinka

31. 3. 2010 12:33

Alcakv

, děkuji moc za pochvalu, jsem ráda, že chutná

Alcakv

31. 3. 2010 12:29

bodík letí, je to fantastický, jen jsem nedala ořechy, bratr je nemůže,musim říct, že mi moc chutná i samotná buchta,určitě budu často dělat, moc díky, je to super věc

Alcakv

31. 3. 2010 10:05

tak mám doděláno a už se těším jaký bude...těsto bylo samotné mňam...taky jsem dala banány mezi krém a korpus....pak napíšu jaké to bylo

Jana Vaňková

13. 3. 2010 18:33

dnes ho budu dělat

jana73

24. 2. 2010 20:39

Tak 15bod nedám, protože jsem ho už dala dřív

jana73

24. 2. 2010 20:36

Tak jsem Ivulinko dneska upekla a musím jenom chválit, chválit a chválit. Protože jsem měla málo ořechů, tak jsem posypala skořicí a pod tvaroh jsem dala nakrájené banány, protože jsem je potřebovala spotřebovat. Všem nám moc chutnalo