Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bulharský salát s řepou

Bulharský salát s řepou je barevné a syté jídlo, ve kterém se potkává teplá zelenina s čerstvými salátovými listy. Pečené brambory ochucené citronem a česnekem doplňuje nasládlá řepa, pikantní rukola a balkánský sýr, který celku dodá příjemně slaný tón.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Bulharský salát s řepou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

cca 2 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na proužky a vaříme v páře přibližně 45 minut doměkka. Krok 2: Mezitím troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 4: Brambory promícháme s olivovým olejem, citronovou šťávou, česnekem, provensálským kořením, barevným pepřem a solí. Rozložíme je na plech a pečeme při 200 °C přibližně 30 minut doměkka a dozlatova. Krok 5: Ledový salát rozebereme na listy, společně s rukolou jej opláchneme a necháme důkladně okapat. Balkánský sýr rozdrobíme. Krok 6: Talíře vyložíme listy ledového salátu, přidáme upečené brambory a uvařenou řepu. Doplníme rukolou, posypeme balkánským sýrem a podáváme.

TIP: Červená řepa na talíři - recepty a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bulharský salát s řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxqm0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bulharský salát s řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxqm0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
řepa červená, brambory, salát ledový, sýr balkánský, rukola, olej olivový, šťáva citronová, česnek, koření provensálské, pepř čtyř barev, sůl

Přidat fotografie receptu

]