Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cikánská směs

Vydatná směs z brambor, salámu a hub se nejprve podusí na pánvi a poté krátce zapeče se sýrem v troubě dozlatova. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky uzenin a připravit rychlý oběd či večeři z jedné pánve.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Koubkova Koubkova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Cikánská směs, Cikánská směs
Cikánská směs
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 172 kJ /
1 236 kcal
Bílkoviny109,95 g
Tuky48,66 g
Vláknina15,12 g
Cholesterol 320 mg
Sodík 3,47 g
Sůl8,00 g
Sacharidy84,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Pokud použijeme čerstvé houby, očistíme je a nakrájíme. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Na větší pánvi rozehřejeme slaninu. Necháme ji lehce vyškvařit. Krok 4: Přidáme cibuli a krátce osmahneme. Vsypeme brambory a několik minut je opékáme. Krok 5: Přidáme houby, papriky a mletou papriku. Promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme česnek. Krok 6: Směs lehce podlijeme vodou. Přikryjeme a dusíme přibližně 15–20 minut, dokud brambory nezměknou. Krok 7: Poté přidáme na kostičky nakrájené salámy. Necháme odkryté provařit, aby se tekutina téměř odpařila. Krok 8: Směs přendáme do zapékací misky. Povrch posypeme strouhaným sýrem. Krok 9: Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce nezezlátne.

TIP: Na co je dobrá horkovzdušná fritéza

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cikánská směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VA9v

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cikánská směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VA9v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

salsaro salsaro 10. 11. 2011 16:57
zajimavy znam to ale ten nazev zni divne ja tomu rikam brambory na paprice:-p;-)

Metlos Metlos 5. 7. 2010 17:39
jj,dobrej recept...ale ten název mi trošku vadí:D:-8

Ivana Ch 9. 4. 2010 04:02
Zajímaný, to neznám, dneska to vyzkouším k večeři.

scarlet 4. 4. 2010 14:37
:yes:

michsamant michsamant 4. 4. 2010 14:19
:-p:yes:

Aneta Aneta 4. 4. 2010 14:17
Tak i já jsem přidala fotečky.Jídlo bylo opravdu moc dobré.:-K

Aneta Aneta přidala nové fotografie! 4. 4. 2010 14:16

Cikánská směs

Cikánská směs

mirca75 mirca75 12. 2. 2010 21:21
Koubková:-) nikdy bych nevěřila,že se pod tak jednoduchým receptem může skrývat taková dobrota:-p.Dělala jsem z trošku menší dávky,přidala jsem stroužek česneku,zelenou cibulku,kousek mrkve a lžičku protlaku.Část eidamu jsem nakrájela na kostky a vmíchala před zapečením do jídla a navrch jsem pokladla uzený sýr.Hub jsem dala méně(syn je nemusí) a pomalu jsme měli na večeři málo:-O.A to jsem doma sama jen s dětmi:-)).Posílám boďku č.4 a pár foteček-kdyby jsi je nechtěla,tak dej vědět,smáznu je;-).A doporučuji dál:yes:.Díky za dobrotu:-K.

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 12. 2. 2010 20:09

Cikánská směs, Cikánská směs

Cikánská směs

Cikánská směs, Detail

Cikánská směs Další fotka

thomassinno thomassinno 20. 12. 2009 18:49
Hm, podle popisu a surovin to muže být dobré ... mám rád tyto jednoduché receptíky tzv. z toho, co třeba zbyde v lednici .... bodík letí:yes:, a určitě udělám a pošmáknu si :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cikánská jídla, cikánská goja, goja jidlo, cikanska kureci smes, goja cikánské jídlo, cikanske goja, cigánská směs, cikánské jídlo goja, cikánské jídla, cikánské jídlo, ciganske goja, goja recept, cikanska kucharka, ciganske jidlo goja, cikánská vepřová směs, jidlo goja, kureci cikanska smes, goja cikánské, ciganske jidla, ciganska kuchyne

Suroviny:
salám, slanina, cibule, brambory, houby, paprika, česnek, sýr tvrdý, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]