Salát z čínského zelí I.

alus.s Kuchařka: alus.s

Saláty 9 názorů

Suroviny

1/2 čínského zelí
asi 2 lžíce bílého sezamu
kousek zázvoru
1 cibule
1 mrkev
rovná lžička chilli omáčky
2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce medu
šťáva z 1 citronu
1 dcl pomerančového džusu
kousky ananasu (kompot nebo čerstvý)
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrájíme na větší kousky a krátce spaříme v horké vodě. Scedíme, necháme okapat a vsypeme do mísy.

  2. Na pánvi nasucho opražíme sezam, stačí minutku. Přidáme na zelí.

  3. Na pánev dáme trochu oleje, na kostičky oloupaný zázvor, nahrubo nakrájenou cibuli, mrkev také nahrubo, chilli a sojovou omáčku, med, šťávu z citronu, pomerančový džus.

  4. Krátce osmažíme a nakonec přimícháme kousky ananasu. Přidáme k zelí a promícháme.

    Můžeme jíst teplé i studené.

Poznámka

s chilli om. to má opravdu grády.

zdroj : Babicovy dobroty

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z čínského zelí I.

  • onlavu onlavu

    recept jsem se pokusil na vlastni kuzi zrealizovat, a nebyt toho, ze jsem to prepiskl s chili a zazvorem, tak to bylo dobre a chutne. vse se to hezky pomichalo, a i kdyz tam bylo dost surovin, tak to spolu hezky ladilo. jen si je potreba dat opravdu pozor na ten zazvor a chili. radeji mene:)

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey

  • alus.s alus.s(autorka receptu)

    taky chroupu zelí čerstvé, ale tento salát jsem dělala poprvé a podle receptu. Příště vyzkouším s čerstvým a porovnám.

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Čínské zelí u nás vede:yes:, do salátu jej nespařuji, máme též radši křupavoučké:-8, nicméně bodík posílám 6.;-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Alenko:chtěla bych se zeptat,proč se má to zelí spařit.???Mám ráda křupavé a do míchaných salátů ho přidávám hodně, chutná nám všem takto,děti mi ho baští a křoupou jen tak holé.:-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Jednoznačný bod, jinak to ani u takovéto mňamky nejde:-p

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • zizala zizala

    Hmmm, sympatická kombinace :-p:yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    to je zajímavé, mám ráda takové kombinace, zkusím!:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: salát z čínského zelí zelný salát z čínského zelí čínský zelný salát recept čínský zelný salát míchaný salát z čínského zelí čínský sojový salát recepty z čínského zelí čínský salát recept cinske zeli salat salat s cinskeho zeli teplý salát z čínského zelí jak spařit zelí salat z cinskeho zeli a pomerance saláty z činského zelí salát z čínského zelí recept čínský zelný salát z čerstvého zelí spařit zelí studené saláty ze zelí cinske zeli salát z mrkve a čínského zelí

Zapomněl/a jsem heslo