Hruškovo-karamelové palačinky
Doba přípravy: 90 minut 6 porcí Sladká jídla 5 názorů
Suroviny
- 2-3 hrnky polohrubé mouky
- 3 hrnky mléka
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 lžíce cukru
- 500 ml plnotučného mléka
- 1 karamelový pudink
- 3 lžíce cukru
- pudink
- 3 nastrouhané hrušky
- vanilkový cukr
- 1 lžička mleté skořice
- kůra z jednoho citrónu
- sníh ze 3 bílků
- 1/2 hrnku nasekaných mandlí
Postup přípravy receptu
Palačinky si uděláme klasickým způsobem. Hotové palačinky namažeme tenkou vrstvou marmelády, stočíme a rozložíme je po celé ploše zapékací mísy.
Na ně rovnoměrně rozložíme hruškovou směs, polijeme karamelovým pudinkem a na vrch natřeme ušlehaný sníh z bílků.
Celé to zasypeme mandlemi a dáme péct do předehřáté trouby na 170°C zhruba 30 minut. Můžeme při podávání posypat cukrem.
Poznámka
Inspiraci jsem našla na stránkách Dáma.cz, ale hodně jsem si recept poupravila.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hruškovo-karamelové palačinky
Ostatním děkuji za komentáře
