Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kulajda patří mezi oblíbené tradiční polévky české kuchyně a v této verzi ji doplňují naložené houby a křupavé bramborové placky. Spojení jemně kyselé chuti, krémové…
Uvařte snadnou a rychlou bramborovou polévku s haluškovou zavářkou. Sytá polévka s mrkví a čerstvou petrželkou představuje ideální hřejivý pokrm, který potěší celou…
Klasický chleba šumavského typu se strouhaným bramborem v těstě je voňavý, pružný, s většími oky. Těsto je pšenično-žitné, vykynuté žitným kváskem, bez droždí. Navíc…
Chlupaté knedlíky z kombinace vařených i syrových brambor patří mezi tradiční a sytá jídla české kuchyně. Díky hrubé mouce a vejcím mají pevnou, ale jemnou strukturu. Po…
Chlupaté knedlíky z kombinace vařených i syrových brambor patří mezi tradiční a sytá jídla české kuchyně. Díky hrubé mouce a vejcím mají pevnou, ale jemnou strukturu. Po…
Spojení chřestu, vařených brambor, vajec a výrazného libečku se zakysanou smetanou tvoří skvělou harmonii chutí. Tento salát je perfektní jako lehký oběd nebo originální…
Tipů na bleskové večeře není nikdy dost. Bramborové noky (gnocchi) koupíte hotové téměř v každém obchodě, ale domácím se mohou jen stěží vyrovnat. Během chvilky k nim…
Řeřicha je oblíbená pro svou výraznou kořenitou chuť a aroma. Je nabitá vitamíny a minerály a s ostatní neméně výraznou zeleninou tvoří bohatý základ této famózní…
Sbíráte rádi jarní bylinky? Pak je tahle polévka přesně pro vás. Využijete v ní spoustu darů přírody a tělu dodáte pořádnou dávku vitamínů. Navíc obsahuje skvělý tip na…
Masové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Základ z cibule, pórku a brambor nejprve orestujeme, poté zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Nakonec přidáme hluchavku, krátce povaříme a rozmixujeme do jemného krému.…
V této netradiční zeleninové polévce zužitkujeme ředkvičky opravdu celé i se zdravými zelenými lístky. Pojí se v ní mnoho chutí a vůní koření a čerstvých bylinek. Díky…
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Talíř horké jarní polévky, příjemně vonící po majoránce, s nočky z dětské krupičky, vás spolehlivě zasytí a tak může být i…
Brambory nakrájíme, promícháme se slaninou a česnekem, přidáme čerstvý špenát a vše zalijeme smetanou. V pomalém hrnci necháme jídlo pomalu dusit, až brambory změknou a…
Hledáte alternativu bramborového salátu? Vyzkoušejte tento lehký a svěží salát z vařených brambor s restovaným zeleným chřestem. Celý salát pak skvěle doplní máslová…
Jednoduché pečené brambory s kmínem připravíme bez složitého chystání přímo na plechu. Stačí je omýt, rozpůlit, okořenit a upéct dozlatova, až se na řezu vytvoří křupavá…
Ohnivé bramboráky připravíme z nahrubo nastrouhaných brambor a doplníme je pikantní zeleninovou směsí. Bramboráky usmažíme dozlatova, na pánvi krátce podusíme papriku,…
Pečené brambory s rozmarýnem, česnekem a slaninou jsou jednoduchá, ale výrazně chutná příloha. Brambory nejprve krátce povaříme, poté je promícháme s voňavým tukem ze…
Voňavé bramborové placky s nivou a česnekem připravíme z jednoduchého těstíčka, do kterého přidáme nastrouhané brambory. Smažením dozlatova získáme krásně křupavé…
Voňavé pečené brambory s debrecínskými párky připravíme jednoduše. Brambory krátce povaříme, poté je promícháme s cibulí, paprikou a česnekem, dochutíme kořením a…
Minichlebíčky pro trpaslíčky jsou milé malé bulky z kynutého těsta, které si zamilujete pro jejich nadýchanost a jemnou chuť. Díky bramborám a sýru jsou krásně vláčné a…
Syté domácí bochánky připravíme z kynutého těsta s vařenými bramborami a škvarky. Těsto necháme dobře vykynout, poté tvarujeme menší bochánky a upečeme dozlatova.…
Kynuté bramborákové placky spojují klasické bramboráky s kynutým těstem. Díky droždí jsou nadýchanější a mají jemnější strukturu, přitom si zachovávají výraznou chuť…
Krásně barevné sváteční jídlo vytvoříte i ze základních surovin. Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem doplňuje treska připravená na minutku a velouté z čerstvého…
