Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní zelená je naše nejoblíbenější barva, a proto ji s radostí vidíme i na talíři. Barevně doladěná žlutou kukuřicí dodává nejen vitamíny, ale je i plná pozitivní…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme.Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké…
Salát ze syrové červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenSurovú cviklu nastrúhame na slzičkovom strúhadle a premiešame dobre s olejom.Uhorku a zemiaky nastrúhame tiež na slzičkovom strúhadle a pridáme k cvikle.Pridáme na…
Smažená krkovice v panko strouhance nebo na přírodno se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso vaříme cca 1-1,5 hod. Poté ho nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme brambory a rozštoucháme je. Přidáme do nich teplé mléko, hladkou mouku, hotové měkké uzené…
Citronový lilek s tofuricottou, houbami a lískovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJemně opečený lilek s citronovým nádechem se skvěle snoubí s krémovou tofuricottou, šťavnatými houbami a křupavými ořechy. Tento kreativní a zdravý pokrm je ideální…
Pečené brambory s variací sýrů podávané na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenV olivovém oleji smícháme tymián, oregano, sezamová semínka, drcené chilli papričky a pepř. Brambory umyjeme, podélně rozkrojíme, vložíme do vymaštěného pekáčku a…
Hovězí plátky se žampiony a americké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, popř. odstraníme tučné části. Položíme do zapékací mísy s olejem a trochou vody. Osolíme a opepříme dle chuti a přidáme rozmarýn, krájené žampiony bez…
Rychlá špenátová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNajskôr uvaríme zemiaky a s maslom a mliekom ušľaháme zemiakovú kašu. Potom pripravíme špenát, na masle opražíme pretlačený cesnak a pridáme pretlak a vodu, prevaríme,…
Rychlá špenátová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNajskôr uvaríme zemiaky a s maslom a mliekom ušľaháme zemiakovú kašu. Potom pripravíme špenát, na masle opražíme pretlačený cesnak a pridáme pretlak a vodu, prevaríme,…
Zelí s párky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájame na rezance.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme kapustu, rascu, osolíme, podlejeme troškou vody a dusíme 10 minút.Pridáme najemno…
Kuře pečené na jablkách a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, česnek, jablka a cibuli nakrájíme na hrubo a orestujeme na tuku a směs vložíme do pekáče. Z olivového oleje, tymiánu, soli, papriky, česneku připravte marinádu.…
Jehněčí plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika rozložíme očistené zemiaky nakrájané na ½ cm hrubé kolieska. Jemne osolíme.Na zemiaky dáme na kúsky narezanú mrkvu a fazuľku, posypeme bazalkou…
Kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle v hrnci opékejte asi 5 minut nadrobno nakrájenou cibuli, drcený česnek, nahrubo nastrouhaný celer, nahrubo nastrouhanou bramboru a papriku nakrájenou na malé…
Kuřecí sekaná à la Itálie s rozmarýnovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchala jsem si maso s cibulí, bazalkou, sušenými rajčaty, Gran Moravií, česnekem, vejcem a trochou soli a pepře a nechala to chvíli odležet. Mezitím jsem si omyla…
Bramborovo-pórkový krém se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpusťte máslo, přidejte nakrájenou cibuli a orestujte dozlatova a přidejte tři plátky slaniny nakrájene na menší kousky. Potom přidejte nakrájený pórek a…
Bramborové knedlíky plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme solamyl, mouku, sůl a žloutky a vypracujeme nelepivé těsto. Žampiony oloupeme-(můžeme…
Kuřecí nudličky v bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Část z nich poklademe na dno ramou, nebo olejem vymazané varné misky, osolíme, okmínujeme. Pak přidáme na nudličky…
Bramborové knedlíky se žampiony, na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a odřízneme nožky. Do každého kloboučku kápneme trochu rozpuštěného másla, lehce osolíme a opepříme. Než se nám uvaří brambory na knedlíky, necháme…
Kuřecí steak se zeleným pepřem a šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory: brambory oloupeme, uvaříme doměkka v osolené vodě, slijeme je, přidáme k nim máslo, bylinky, sůl, pepř, protřepeme a pak několikrát vidličkou…
Pizza z české cmundérie
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory najemno nastrouháme a vymačkáme z nich tekutinu. Přidáme vajíčka, česnek utřený se solí, sůl, oregano, mléko a tolik strouhanky, aby vzniklo těsto jako na…
Dušená kapusta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu omyjeme a nakrájíme na nudličky, dáme do hlubšího hrnce a podlijeme vodou tak, aby sahala asi do poloviny výšky kapusty. Přidáme na kostičky pokrájené oloupané…
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte a opepřete. Z jedné strany namažte hořčicí a položte na ně plátek uzeniny. Dále dejte na půl plátku…
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme vařit vodu.Do mísy na jemném slzičkovém struhadle nastrouháme brambory, přidáme cca 170 g solamylu a rukama vypracujeme těsto. Podle potřeby…
Domácí gnocchi se šalvějí a prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařte ve slupce ( asi 15 minut ), poté je oloupejte, nastrouhejte a smíchejte s moukou a vejcem. Osolte a vypracujte těsto. Z těsta vyválejte „váleček“, ze…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
