Tatarák z uzeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa a šalotku nasekáme na jemno. Přidáváme po kapkách šťávu a podle chuti sojovou omáčku.Dochutíme solí, koprem a čerstvě mletým pepřem. Zakápneme olejem a necháme…
Cibule Šalotka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí játra na cibulce a červené kapii
Recept ještě nebyl hodnocenJátra umyjeme, nakrájíme. Cibuli a kapii taky nakrájíme. Rozpálíme pánev, dáme sádlo, přidáme cibuli a kapii a játra. Dělejte to opravdu na sádle a jenom chvíli, asi…
Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži připravíme podle návodu a do horké vmícháme čerstvé máslo.Slaninu a šalotku nakrájíme na kostičky a osmahneme na lžíci oleje v hlubší pánvi. Chřest očistíme, je-li…
Palačinky plněné špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vajec, mouky a špetky soli zaděláme těsto na palačinky a ty upečeme na pánvi. Polovinu cibule na jemno nakrájíme a dáme na sádlo, až zesklovatí, přidáme mouku…
Zapečené fazole s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole jsou chuťově nejlepší, protože jsou jemné a mají různé možnosti využití. Vyzkoušejte si z nich připravit jídlo z jednoho pekáčku s konzervovanými rajčaty a…
Těstoviny se smetanovou omáčkou s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenLišky jsou delikátní houby, kterým sluší jednoduchá úprava. Se smetanou a parmezánem tvoří vynikající dvojici. Doplňte je kvalitními těstovinami ze semoliny nebo ještě…
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek na malé kostičky, šalotku nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme a lístky bazalky natrháme.Na sádle osmažíme…
Pečené Taliány s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku rozpustíme sádlo a dáme na to Taliány. Pečeme v troubě na 180 st. 20 min., na prvních 10 minut přikryté poklicí. Dopečeme dorůžova. Po upečení se loupou. …
Kapr Jakuba Krčína pro rožmberský stůl
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z kapra nasolíme, jemně opepříme a necháme odležet. Na porce ryby přiložíme stejně velké plátky slaniny a připevníme je párátky.V pánvi rozehřejeme máslo s olejem…
Hamburger s grilovaným Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPro ty z vás, kteří úplně nefandí klasickému hamburgeru, máme skvělý tip. V tomto receptu je místo masové placky použit grilovaný hermelín s bylinkami. K hermelínu pak…
Oběd z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaciky, salotku, cesnak, mrkvu a cervenu papriku ocistime. Zemiaciky nechame v celku (musia byt naozaj male, ak nie, tak prekrojte), mrkvu a papriku nakrajame na…
Žabí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osušíme a osolíme. Opečeme je na másle, přidáme na jemno nakrájenou šalotku a necháme zesklovatět.Pak vložíme také na jemno posekaný česnek, orestujeme…
Tabulová špička (Tafelspitz) na rozmarýnu, pomalu pečená
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Vložíme do zapékací misky a obložíme kořením, kousky mrkve, celeru, šalotkou a plátky česneku. Olivový olej trochu…
Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka necháme okapat a ponorným mixerem promixujeme s ricottou, hořčicí, solí a paprikou.Šalotku nakrájíme na drobno a společně se sýrem, pažitkou a citronovou šťávou…
Krémové francouzské brambory se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapněte na 200°C. Brambory, ideálně varný typ A, oškrábejte, nekrájejte a v celku je asi sedm minut předvařte do poloměkka. Pak je sceďte a nechte vychladnout…
Salát z quinoy s olivami a sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou dobře propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a vaříme asi 15-20 minut doměkka. Scedíme případný zbytek vody a necháme vychladnout.Studenou quinou v…
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme. Na lžíci másla zesklovatíme nakrájené šalotky, přidáme celé snítky tymiánu a ke konci posekaný česnek. Necháme rozvonět a přihodíme játra.…
Telecí na šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso odblaníme, zbavíme zbytků šlach a nakrájíme na kousky.Osolíme, okořeníme bílým pepřem a obalíme v hladké mouce, přebytečnou oklepeme. Maso je lepší, pokud se…
Smetanové brambory s rozmarýnem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenObsah sáčku smícháme s 2 dcl studené vody a 2 dcl smetany na šlehání. Oloupané brambory nakrájíme na tenké kolečka (plátky). Šunku v plátcích nakrájíme na větší…
Vajíčková pomazánka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a brambor rozmačkáme nebo nakrájíme na drobno. Cibuli také nakrájíme na drobno. Máslo vymícháme s majonézou, smetanou a hořčicí.Přidáme vejce s bramborem a…
Telecí s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme. V pekáčku si orestujeme slaninu, přidáme kousek másla, pokrájené šalotky a ještě necháme zesklovatět. Vložíme maso,…
Losos v limetkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájíme na kousky velikosti sousta. Osolíme je a pokapeme šťávou z limetky, ze které jsme předtím ostrouhali kůru. Rozehřejeme trochu oleje a rybu zprudka…
Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenObereme maso z krku a nakrájíme na kousky, zasypeme drceným kmínem, opepříme. Cibuli nasekáme na hrubší kousky. Na rozpáleném tuku zprudka orestujeme cibuli, maso i…
PVP - pikantní vepřová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem v robotu rozmixovala stroužky česneku. Poté vyklopila celý obsah konzervy, přidala tavený sýr, hořčici a vše mixovala do vláčné hmoty.Obsah jsem přendala…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Banana split
Přidáno před 15 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Přečtěte si Zobrazit více
