Hovězí guláš - pro nejmenší

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

Pro děti 10 názorů

Suroviny

80-100 g hovězího masa
1/2 šalotky
kousek másla
špetka sladké mleté papriky
1 PL rajského protlaku
špetka majoránky
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno.

  2. V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme šalotku. Přidáme maso, osolíme a posypeme mletou paprikou. Necháme orestovat ze všech stran, stále mícháme.

  3. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.

  4. Když je maso měkké, přidáme rajský protlak a majoránku, podle potřeby podlijeme vodou, aby se vytvořila šťáva. Necháme několik minut povařit.

  5. Podáváme s bramborami, hodila by se i rýže.

Poznámka

Vhodnost dle zavedených surovin.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí guláš - pro nejmenší

  • Johanka128 Johanka128(autor receptu)

    Lenunka: Není to moc:-) Ono to tak může vypadat, ale kyselé to není - záleží samozřejmě na protlaku - a vytvoří to šťávu. Když jsem dceři dala rajský protlak poprvé, dala jsem jen trošičku. Je třeba s tím začínat postupně a taky podle toho, jestli ho dítě má/nemá zavedený, jestli ho snáší apod. Třeba moje dcera nesnese rajčata, ale protlak jí nevadí. Proto vždy píšu, že recep je vhodný podle zavedených surovin - to je to, podle čeho se každá maminka musí řídit. Pokud dítě ještě protlak nemělo, tak mu logicky napoprvé nedá celou polévkovou lžíci, ale třeba jen půl čajové. A pak musí sledovat, jak dítě reaguje a podle toho se zařídit dál.

    Odpovědět

  • Johanka128 Johanka128(autor receptu)

    bofinka: Ono je jiné, když matka sní chilli a k dítěti se dostane přes mateřské mléko a je jiné, když dáte chilli přímo dítěti.

    Odpovědět

  • Johanka128 Johanka128(autor receptu)

    klukodvody: Chilli může pomoci na trávení, ale třeba ročními dítěti bych ho nedala v žádném případě. Ale je to jiná kuchyně, jiné zvyky.

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    mě přijde moc ta pol. lžíce protlaku na 80 -100 g masa, jednak to musí být kyselé a jednak je to spíš jako rajská než guláš :-)

    Odpovědět

  • bofinka bofinka

    klukodvody: Chilli je zname prirodni antibioticum, tkz. cim vetsi horko, tim vice se pouziva tam, kde neexistuje moznost (z ruznych duvodu, vetsinou ekonomickych, ale i praktickych) vlastnit lednicku.
    Deti jeste nenarozene s nim prichazeji do styku z potravy maminky a po narozeni i z materskeho mleka. Pro ne to neni nic zvlastniho.
    To same plati (v oneh zemepisnych polohach) i o pouzivani velkeho mnozstvi koren. To zase slouzilo k" prekryti nevabnych oderu" a dodani toho, co v casto limitovane strave nutricne chybelo (vitaminy, mineraly)

    Odpovědět

  • klukodvody klukodvody

    Prosím vezměte to jen jako něco co mně rozum nebral. Kdysi jsem se dostal na výměnu do kuchyně v Pákistánu. Byl jsem zván i do rodiny tamního šéfkuchaře. Jídlo výborné, ale dost ostré. No a jedli jej i malé děti. Samozřejmě jsem se divil. Nevím jestli je to pravda, ale říkali, že v tamním prostředí to pomáhá na trávení a zabezpečuje to to, že nejsou střevní potíže. Doma jsem se dozvěděl, že je to možné. To jen pro zajímavost.

    Odpovědět

  • Johanka128 Johanka128(autor receptu)

    hospodyne: :-D:-D:-D Zajímalo by mě, kdo by si dal v hospodě dušené maso :-D

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    casino: to mi připomíná reakci naší primářky, kdy matka na dotaz, co dítě jedlo, odpověděla, že takový gulášek. Nabyla jsem dojmu, že nadřízená trpí tancem sv. Víta a uzavře to hysterickým obloukem:-):-) GULÁŠ !! řvala. Snad DUŠENÉ MASO!!:-D:-D

    Odpovědět

  • Johanka128 Johanka128(autor receptu)

    casino: Klidně si to pojmenujte, jak chcete :-D Ale děti vždy chtějí jíst to stejné, co rodiče - a když jim nemůžete dát klasiku, tak jim to jídlo prostě musíte upravit na míru.

    Odpovědět

  • casino casino

    "Hovězí guláš - pro nejmenší"
    No, mrňata už jsou asi natěšená na Tlačenku - pro nejmenší a Tataráček - pro nejmenší, atd. atp. :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí gulas pro pro deti guláš pro děti guláš pro dite recept na hovězí guláš hovězí guláš-kuchařka pro moji kuchařka pro dceru gulaš pro malé pro děti hovězí guláš pro deti hovězí pro dítě hovezi maso pro nejmensi recept recepty na hovězí guláš recep na hovädzí guláš hovězí guláš pro malé děti od kdy muze dite guláš recep guláše hovezi gulas pro rocni dite recepty pro nejmensi top recepty deti gulas od kdy ji dítě gulas hovězí guláš recep