Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenObereme maso z krku a nakrájíme na kousky, zasypeme drceným kmínem, opepříme. Cibuli nasekáme na hrubší kousky. Na rozpáleném tuku zprudka orestujeme cibuli, maso i…
Cibule Šalotka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí guláš - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno.V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme šalotku. Přidáme maso, osolíme a posypeme mletou paprikou. Necháme…
Samosa - indická plněná taštička
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte těsto, které bude půl hodiny, během přípravy náplně, odpočívat při pokojové teplotě. Do misky vsypte prosátou mouku, sůl a přilijte olej. Důkladně…
Slávky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTaky se každoročně těšíte, až si v přímořské restauraci objednáte lahodné slávky? Díky našemu receptu si tento gurmánský zážitek budete moci užít takřka kdykoliv. Slávky…
Zapékané těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvarime podla navodu na obale. Mnozstvo cestovin nie je pevne stanovene (je rozdiel ked varime siroke rezance, alebo kolienka).Mrkvu a salotku ocistime.…
Vepřová panenka v česnekovo-pepřové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu na 180 °C, mezitím nadrobno nakrájíme šalotku a spolu s prolisovanými stroužky česneku vložíme do většího pekáčku. Dáme do trouby a necháme chvíli opéct…
Králičí stehna na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno.Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna.Než…
Kuřecí stehenní kousky s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné letní dny trávíme raději venku a k vaření vybíráme raději recepty rychlé na přípravu. Kuřecí kousky se spoustou zeleniny a bylinek jsou toho důkazem. Nastrouhaný…
Vajíčková pomazánka s ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace vařených vajec a slaných ančoviček dodá pomazánce nezaměnitelnou chuť. Tato jednoduchá a rychlá pochoutka se skvěle hodí na čerstvé pečivo, chlebíčky, nebo…
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenExistuje mnoho způsobů, jak připravit snad nejoblíbenější druh masa, kuřecí. Kombinace kuřete se smetanovou omáčkou se sýrem, vonící po kurkumě zní určitě lákavě a…
Žampionová pomazánka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánek a receptů na ně není nikdy dost. Tato varianta je velmi zajímavá zejména pro milovníky hub a zeleninových jídel. Hodí se na jednohubky, ale dá se využít i jako…
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Recept ještě nebyl hodnocenRakušané připravují bramborový salát kyselejší a obvykle bez majonézy. Vyzkoušejte takovýto salát nejen klasicky k řízkům. S pečenými pstruhy na másle a čerstvém tymiánu…
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak zužitkovat pár krajíců staršího chleba? Připravte z nich výborné, kořeněné hranolky a k nim pikantní ďábelskou omáčku. Pochutina, která se hodí jako…
Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařených brambor připravíme rychlé jídlo na pánvi. Nakrájené brambory opečeme na špeku se šalotkou a česnekem a dochutíme kořením. Na závěr je posypeme nivou, která…
Kuřecí směs z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý rodinný oběd nemusí být nuda. Šťavnaté kuřecí maso z jedné pánve doplňuje voňavá slanina, žampiony a hrášek. Směs můžete podávat s rýží, hranolkami či bramborovou…
Kuřecí steaky na estragonu a s mandarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenDnes ráno jsem se podíval do ledničky, po bilanční prohlídce jsem sáhl do mrazáku pro kuřecí stehenní steaky, rozmrazil je a začal vymýšlet. Vymyslel jsem za chvíli…
Rýže s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme podle návodu. Ve wol pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nakrájenou šalotku. Když cibulka zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a pokrájené…
Polévka z kapustiček s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme nakrájenou šalotku, necháme zpěnit, přidáme protlak, mouku a krátce vše orestujeme. Zalijeme vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu…
Krevetové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Rozpálíme pánev, na oleji lehce orestujeme plátky česneku a přidáme krevety. Promícháme a krátce…
Zadělávané kedlubny s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna patří mezi zeleninu s širokým využitím. Je skvělá za studena i v teplých pokrmech. Tento recept vám ukáže, jak z kedlubny a cukety připravit lahodnou omáčku. S…
Mořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou je snadný letní pokrm, který vyniká svěží chutí omáčky a vůní bylinek. Jako příloha se skvěle hodí vařené…
Mořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou je snadný letní pokrm, který vyniká svěží chutí omáčky a vůní bylinek. Jako příloha se skvěle hodí vařené…
Vajíčkový salát s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a rajčata nakrájíme na kousky, šalotku a rukolu nadrobno. Do mísy dáme majonézu, hořčici a smetanu. Promícháme a přidáme vejce, šalotku, rajčata a rukolu.Vše…
Čerstvá rajčatová salsa
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, nasekaný česnek a zalijeme citronovou šťávou. Osolíme a promícháme. Než budeme salsu servírovat,…
