Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké škvarkové placky provoní vaši kuchyni a přímo lákají k ochutnání. Připravíme je z kynutého těsta, do kterého přidáme sádlo, zakysanou smetanu a zahřáté škvarky.…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané koláčky s povidly a křupavou drobenkou vám krásně provoní dům skořicí. Nemáte-li rádi povidla, dejte náplň jinou - takovou, jakou vaše rodina miluje. Je to…
Vláčné koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku se špetkou soli, žloutky, olej, citrónovou kůru. Mezitím uděláme kvásek. Do malého hrnce dáme mléko, cukr a necháme ohřát tak, abychom v něm udrželi…
Bageta / ciabatta
Recept ještě nebyl hodnocenLehkost italského pečiva v praktickém tvaru, který pod dozlatova upečenou kůrkou ukrývá jemné, nadýchané těsto. Skvěle chutná samotná, namočená do olivového oleje, nebo…
Lívance se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNic neudělá po letním obědě větší radost, než kopec napečených slaďoučkých lívanců. Kypré lívanečky v kabátku z cukru a skořice jsou skvělá klasika. Určitě mějte…
Kynuté škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi škvarky, tyhle kynuté placičky si určitě oblíbíte. K výrobě postačí pár surovin, které má obvykle každý doma a trocha času. Škvarkové placky jsou…
Trhací chléb se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve malinko ohřejeme kyšku s vodou a cukrem. Přidáme droždí a uděláme kvásek.Mouku prosejeme, přidáme tuky, vejce a sůl. Vymícháme do hladkého těsta a necháme 1/2…
Masopustní koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané a voňavé koblížky k masopustu neodmyslitelně patří. Příprava je sice náročnější, ale výsledek stojí za to. Lehoučké koblihy plněné marmeládou můžeme potřít…
Drožďová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTaké už od dětství milujete tuto zdravou pochoutku? Tak si s námi připravte drožďovou pomazánku tak, jak to dělávaly už naše babičky. Hotová je za pár minut a typická…
Jednohubky minibulky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto krásné a chutné mini bulky budou ozdobou na vaší oslavě a jistě potěší všechny hosty. Malé bulky potřeme česnekovým krémem z tvarohu, másla a zakysané smetany a…
Moravský plněný maxikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku a droždí. Když máme hotovo, tak těsto dáme rovnou na plech na…
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme větší polovinu droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme cca 1dl vody a necháme krátce v klidu droždí…
Nejlepší domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek - droždí rozmícháme v misce s lžící cukru až do tekuta, poté přidáme 1/4 vlažné vody a 1 lžíci hladké mouky a dáme na teplé místo na cca 15 minut…
Žerbó řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMleté ořechy ve spojení s křehkým těstem, rybízovým džemem a čokoládovou polevou vytvoří neodolatelné řezy nejen na sváteční stůl. Potěšte své blízké tímto lahodným…
Drožďové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli.Na cibuli přidáme nadrobené droždí a za stálého míchání ho necháme rozpustit.Když se rozvoní a začne tuhnout,…
Povidlové buchty kynuté bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpustíme v teplé vodě, přidáme jogurt, olej, máslo. Do mísy prosejeme mouku, přimícháme všechny sypké suroviny a spolu s tekutými vypracujeme těsto. Rozdělíme…
Slaný chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si připravíme v domácí pekárně. Vykynuté ho přendáme do vymyzané a vysypané formy, kterou jsme zvolili a necháme 20 minut kynout. Pak dáme do vyhřáté trouby na 180…
Kynutý skořicový točenec
Recept ještě nebyl hodnocenDáme do mísy mouku, sůl, žloutky, 50 g rozpuštěného másla a kvásek z droždí a mléka. Cukr smícháme se skořicí. Těsto necháme 40 minut kynout, po té rozdelíme na dva…
Svatební vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké, dozlatova vypečené svatební vdolečky z provalovaného těsta nádherně voní máslem, rumem a vanilkou. Vdolečky naplníme tvarohovou náplní, ozdobíme lžičkou povidel…
Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou, bohatě sypané drobenkou, potěší svou nadýchaností, bohatou náplní a poctivou chutí domácího pečení. Křehké těsto,…
Kynuté sýrové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenChutné slané pohoštění můžete připravit s pomocí skvělého pomocníka - domácí pekárny. Naplnit závitky "šneky" už pak zkuste podle svojí fantazie. Upečte, narovnejte na…
Domácí chléb
Recept ještě nebyl hodnocenNení nic lepšího než vůně čerstvě upečeného chleba. Existuje mnoho receptů a záleží jen na vás, který si vyzkoušíte. Tento využívá čerstvé droždí. Jednoduchý základní…
Makové pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenMakové pletýnky z kynutého těsta jsou krásně nadýchané a vláčné. Čerstvé a ještě teplé potěší křupavým povrchem s mákem a jemnou chutí uvnitř.
Rodinné valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocenValašské frgále patří mezi tradiční poklady české kuchyně, které si získaly srdce mnoha generací. Připravují se z poctivého těsta a bohaté náplně, díky tomu jsou krásně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
