Lenčiny masové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenV receptu není uvedeno množství, neboť to si určí každý sám podle své chuti. Tyto vepřové závitky jsou velmi šťavnaté a pikantní a jako přílohu můžete podávat brambory…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelňačka s masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka s masem je poctivá polévka plná výrazných chutí, která spojuje svěžest kysaného zelí se šťavnatým masem a voňavým kořením. Tento vydatný pokrm vás zahřeje a…
Rillettes po česku
Recept ještě nebyl hodnocenMasová pomazánka z krkovice a vepřového sádla, podlitá bílým vínem. Udělá spoustu parády nejen na čerstvém chlebu, ale i jako jedlý dárek. Originální rillettes pochází z…
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky připravené trochu netradičně, s trochu hořčice, pozvednou víkendový oběd ještě o kousek výš. K nim dejte ještě osvědčený bramborový salát podle autorky. To bude…
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Recept ještě nebyl hodnocenTajemstvím krásně křehkého a šťavnatého masa je dostatečně dlouhá doba marinování. Řízky z krkovičky, předem naložené do jogurtové marinády, smažené na sádle, potěší…
Krkovička s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPečená šťavnatá krkovice patří mezi klasiku české kuchyně a v kombinaci s houbovou omáčkou získává jedinečnou chuť. Maso je krásně šťavnaté, omáčka krémová a voňavá po…
Krkovička na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenTajemstvím dokonale křehkého a šťavnatého masa je dobře ochucená marináda a dostatečná doba odležení masa. Krkovice marinovaná ve worcesteru a česneku se krásně rozpadá…
Vepřová jehla se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová jehla se slaninou a cibulí je snadný pokrm, který zachutná všem milovníkům masa. Kousky krkovice se obalí plátky slaniny, proloží cibulí a napíchnou na jehlu.…
Krkovice na zeleninovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž nemáme čas na zdlouhavé přípravy jídla, hodí se mít po ruce rychlý recept na pokrm z jednoho pekáčku. Přesně taková je i krkovice na zeleninovém lůžku. Všechny…
Krkovičkové plátky s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na silnější plátky, na okrajích mírně nařízneme, po obou stranách osolíme, opepříme a posypeme česnekovým práškem a kmínem.Na oleji jemně osmažíme na…
Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme. Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou…
Krkovička na slanině se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici zlehka naklepeme. Maso z obou stran mírně osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí.Na másle zpěníme cibulku a necháme zesklovatět s práškovým česnekem, poté…
Krkovice ve svařáčku,s podušenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku se 150ml vody dáme špetku soli, svařákové koření a slabým varem necháme 8minut povařit. Poté vychladíme a do nálevu naložíme alespoň na 2hodiny plátky…
Křenová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opečeme na rozpáleném oleji doměkka a dáme na ubrousek odsát tuk. V misce rozšleháme vejce, mouku, hořčici, křen, podle chuti osolíme, přidáme nadrobno pokrájenou…
Vepřové závitky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, okořeníme česnekem a podusíme doměkka. Zasmažíme vajíčkem a necháme zchladnout.Plátky krkovice rozklepeme dotenka,…
Krkovičkovy rolky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí, vepřové, kuřecí maso naklepeme na tenko, potřeme našprtaným (plochou nože rozmačkaným) česnekem, hořčicí a okořeníme.Přidáme plátek anglické slaniny, krkovičku,…
Vepřové roládky po italsku plněné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dobře naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkovou směsí. Na každý plátek položíme dva plátky mortadely a sýr. Doprostřed umístíme okapaná sušená rajčata a po…
Vepřová pečínka špikovaná česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo masa uděláme ostrým nožem malé otvory, do kterých vpravíme stroužky česneku a kousíčky zázvoru.Maso osolíme a rukou sůl do masa vetřeme. Na sádle maso zprudka…
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenHamburger je jedním z nejoblíbenějších letních pokrmů z grilu. Příprava masové placičky není tak složitá. Vylepšit ji můžete třeba karamelizovanou cibulí podle receptu…
Vepřové plátky s liškami, medvědím česnekem a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice se skvěle hodí k dušení a díky obsahu tuku si uchová šťavnatost a bohatou chuť. V tomto receptu ji kombinujeme s voňavými liškami, ale skvěle bude…
Špízy s krkovičkou, cuketou a křupavými rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné špízy kombinují šťavnatou vepřovou krkovičku s čerstvou cuketou. Doplňují je dokonale křupavé rohlíky, které dodají pokrmu jedinečný šmrnc. Jsou ideální pro…
Krkovička s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme, posypeme čubricou , přidáme jemně nakrájenou cibuli a česnek, lehce osmahneme, podlijeme vývarem a dusíme…
Vepřový pekáček se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm plátky, zeleninu a uzené maso na kousky. Maso opečeme zprudka na oleji, jen aby se zatáhlo. Do…
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně promícháme, přidáme utřený česnek, masové nudličky promícháme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
