Salát s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenU zeleninových salátů se kombinacím meze opravdu nekladou. Každý si rád zkombinuje, co mu chutná. V tomto salátu tak najdeme základní druhy zeleniny, kousky pečeného…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Františkovské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční jídlo z jednoho hrnce, to jsou čínské nudle s masovou konzervou, zakysanou smetanou a lesními houbami. Rychlovka, která se dá jednoduše připravit na dovolené,…
Falešná ovarová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a necháme stát, pak vaříme asi 30 minut v osolené vodě, až budou měkké. Scedíme a propláchneme studenou vodou.Mrkev a petržel nakrájíme nadrobno,…
Falešná ovarová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a necháme stát, pak vaříme asi 30 minut v osolené vodě, až budou měkké. Scedíme a propláchneme studenou vodou.Mrkev a petržel nakrájíme nadrobno,…
Boloňská omáčka s těstovinami (vřeteny)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev s rozpáleným olejem hodíme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Poté vložíme mleté maso, které osolíme, opepříme a mícháme po dobu 15 minut.…
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa, které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté otočíme a…
Pikantní vepřové nudličky s paprikami a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme maso a zprudka opečeme, když maso zatáhne, přidáme papriky,…
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřového ořezu opepříme a osolíme (pozor na slanost worcesteru), smícháme v zapékací míse nebo pekáčku s na kostičky pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem,…
Vepřové kousky ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky. Pokrájené promícháme s moukou, škrobem nebo solamylem, vajíčkem a špetkou soli. Necháme uležet asi…
Vepřové na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na…
Rychlá domácí čína
Recept ještě nebyl hodnocenVečer jsem si předdusil cibuli v mikrovlnce (2 minuty), stročky taky 2 minuty, nechal zchládnout a smíchal s masem a kořenící směsí a nechal v chladu ve varném skle do…
Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky, do misky dáme hladkou mouku a maso v ní vyválíme. Cibule pokrájíme na proužky a orestujeme na oleji, opečeme úplně do hněda. Poté přidáme…
Ražniči v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády, nejlépe přes noc.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky, rajčata a lovecký salám nakrájíme na kostky.Maso se zeleninou…
Vepřové plátky s nivou v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupej a nakrájej na kolečka asi 0,5 centimetru silná. Dej do mísy, osol, přidej majoránku a zamíchej. Maso nakrájej na plátky, naklepej, osol, opepři. Na…
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme. Osolíme a posypeme curry kořením. Protáhneme v hladké mouce a na rozpáleném sádle prudce z obou stran osmažíme.…
Mleté medailonky na kmíně s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý víkendový oběd připravíte snadno a rychle z mletého vepřového masa na kmíně. Jako příloha se skvěle hodí bramborový knedlík s mrkví a dušené zelí. Vynikající…
Kuřecí špalíky plněné masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNakupily se vám drobné odřezky masa? A chcete je vhodně zužitkovat? Zkuste plněné roládky z našeho receptu. Uvidíte, že kousek špeku přidá chuť a vůni a dozlatova…
Karbanátky s uzeným masem v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a osmažíme dozlatova.Uzené a vepřové maso umeleme najemno. Přidáme osmaženou cibuli a ostatní suroviny a zpracujeme.Rukama tvoříme větší…
Pikantní vepřové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme vejce, Solamyl, mouku, hořčici, worcester, sójovou omáčku a koření. Všechno promícháme.Maso nakrájíme na menší kousky, naklepeme a dáme do marinády. V…
Vepřovo hořčičná omáčka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a hned na tuku orestujeme.K orestované cibulce přidáme prosmahnout nakrájené maso z obou stran.Až bude maso doběla, přidáme 2 lžíce kremžské hořčice, 1…
Rýžové závitky se sladkou chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPro smažené rýžové závitky nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně. Závitky, naplněné mletým masem a rýžovými…
Pikantní segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je původem z Maďarska. Oblíbený guláš s kysaným zelím, zjemněný smetanou, můžete připravit i v pikantní variantě s habanero papričkami. Pikantní guláš…
Vepřové nudličky s chorizem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, lehce pikantní vepřové nudličky s kořeněným chorizem, mrkví, cuketou a rajčaty. Rychlá a snadná večeře pro celou rodinu, do půl hodiny na stole. Podávejte s…
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené maso z víkendu nemusí skončit v lednici bez využití. Stačí k němu přidat kroupy, pár kousků restované kořenové zeleniny a máte syté poctivé jídlo bez zbytečné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
