Uzená plec v citronovobylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlec si nakrájíme na plátky o tloušťce tak 0,5cm (lépe se propeče). Do misky rozklepneme vajíčko. Přidáme koření, na jemno nastrouhanou kůru tak z 1/3 citronu, trochu…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smetanový mramor s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky, ty ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné nádobě si ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru a van. cukrem, dokud…
Platýs na přepuštěném másle s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýse stáhneme z kůže, dočistíme a opláchneme studenou vodou.Osolíme, opepříme, necháme chvíli, ať sůl pronikne do masa, pak obalíme v hladké mouce.Na pánvi roztopíme…
Vanilkovo-mandlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMandle rozmixujeme.Zbytek surovin na těsto smícháme, přidáme namleté mandle a pořádně propracujeme.Těsto vyválíme a vykrajujeme půlměsíčky a odkládáme na plech s pečícím…
Vanilkovo-mandlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMandle rozmixujeme.Zbytek surovin na těsto smícháme, přidáme namleté mandle a pořádně propracujeme.Těsto vyválíme a vykrajujeme půlměsíčky a odkládáme na plech s pečícím…
Fotbalový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se ušlehají s polovinou cukru. Zvlášť ušleháme žloutky se zbylým cukrem a van. cukrem. Do žloutkového krému postupně zašleháme olej a vodu, posléze mouku s prášek…
Voňavé slané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 8 dílů a z každého…
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a…
Plněná mletá roláda s chlupatými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, uděláme bochánek a párkrát s ním bouchneme, aby v něm nebyl vzduch. Na vál dáme folii, na ní uděláme čtverec, vysoký nejméně 15 mm. Potřeme…
Koláč mlsného zahradníka
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme volnější těsto, které (zakryté proti osýchání) necháme v teple kvasit asi 1-2 hodiny.Těsto urovnáme…
Olivovo-česnekové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo DP dáme vodu, soľ, olej, nasypeme múku, droždie a cukor, dáme program cesto. Ak nemáme DP, necháme v osladenej vode oživiť droždie a spolu s ostatnými surovinami…
Hlíva (bedly, václavky) s kořenovou zeleninou - omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, pokrájíme, krátce povaříme a scedíme.Na oleji s máslem necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, pak přidáme nové koření, strouhanou mrkev, petržel a celer…
Medáčky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPečení: Směs - 2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší je šlehat ručním šlehačem).…
Ořechové trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme do pěny se žloutky a cukrem, po chvíli přidáme po lžících horkou vodu a těsto zahustíme moukou.Vlijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný pekáč,…
Plněná linecká jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme s cukrem a kakaem a prosijeme. Přidáme citronovou kůru, na menší kousky nakrájené máslo a vejce. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto, vložíme do…
Okurkovo - bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľku nakrájame na kolieska a na oleji opražíme. Pridáme papriku, premiešame.Vložme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme domäkka…
Dvojkadeřávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKučeravý kel (kadeřávek) povaríme 10 min v malom množstve vody a potom ho spolu s vodou rozmixujeme. Tri lyžice odoberieme na rezance.V inom hrnci orestujeme na kocky…
Sýrovky (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého vytvarujeme…
Sýrovky (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého vytvarujeme…
Rajčátková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na kostičky,rozehřejeme v hrnci a přidáme drobně pokrájenou cibuli-necháme zesklovatět.Omytá rajčata pokrájíme na čtvrtky až osminky,přidáme do hrnce a…
Sušenky v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°. Máslo,cukr a mouku uhněteme v pevnou hmotu. Tuto hmotu dáme do formiček a pečeme v troubě. Troubu stáhneme na 175°. Pečeme 6-13 minut. Vše…
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na palačinky mimo kakaa připravíme těsto. Vše dobře prošleháme, těsto musí být trochu hustší než na klasické palačinky, aby se nám moc neroztékalo. Asi…
Koláč s dušenýma hruškama
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr a máslo. Těsto dobře rukama zpracujeme, zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut do chladničky. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme…
Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv si urobime cesto tmave cesto. Cokoladu a 150 g masla dame do hrnceka a roztopime v horucom vodnom kupeli. 3 cele vajcia, 200 g cukru a lyzicku soli dame do misy…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
