Koláč s dušenýma hruškama

aja.g Kuchařka: aja.g

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů

Suroviny

200 g hladké mouky
50 g cukru moučka
100 g másla
Náplň:
1/2 KL skořice
75 g másla
2 PL cukru krupice
špetka muškátového oříšku
špetka mletého anýzu
vanilkový cukr
asi 5 hrušek
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mouku, cukr a máslo. Těsto dobře rukama zpracujeme, zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut do chladničky.

  2. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky. V kastrolu necháme rozpustit máslo, přidáme cukr, hrušky a veškeré koření. Na mírném plameni, za občasného míchání asi 20 minut povaříme.

  3. Těsto ještě jednou propracujeme a rozválíme na obdélník (asi 15x25 cm). Plech nebo zapékací misku dobře vymažeme, vložíme těsto a několikrát jej propíchneme. Na těsto rozprostřeme hruškovou náplň.

  4. Hruškový koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut na 180°C.

Poznámka

Zdroj http://recepty.vareni.cz/kolac-s-dusenou-hruskou/#...

Recept jsem našla na netu a vyzkoušela. Těsto se dobře dělá a super se s ním pracuje. Hrušky během dušení nádherně voní kořením. Prostě recept se vyvedl a tak ho chci předat dál. Díky autorovi paní Renátě Hřebíkové.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Koláč s dušenýma hruškama

  • aja.g aja.g(autorka receptu)

    Tak jsem ráda, že jsi to nakonec zvládla :-K

    Odpovědět

  • katerina katerina(neregistrovaná)

    přidala jsem vajíčko a testo je skvělé a koláč taky.Doporučuji:-)

    Odpovědět

  • aja.g aja.g(autorka receptu)

    Katuš nevím jak je to možné, mi se povedlo napoprvé a bylo to moc dobré. Nemůže to být tukem???:-(

    Odpovědět

  • katerina katerina(neregistrovaná)

    Ahoj Alčo,právě zadělávám to těsto a vůbec mi nedrží pohromadě.:-//

    Odpovědět

  • aja.g aja.g(autorka receptu)

    Právě, že to těsto je skvělé. Měla jsem s křehkým těstem problémy, topilo se, nešlo válet. Bez vajíčka, jenom mouka, cukr a dala jsem Heru a :yes:

    Odpovědět

  • Marta Marta

    Alčo, těsto dobře drží pohromadě? Vajíčko tam nepatří? Příjde mi to jako linecké. Jinak koláček musí být úžasný, hrušky na másle, ovoněné kořením...mňam:-p, už je v oblíbených a někdy ho vyzkouším :yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: koláč s hruškama recepty s hruškama moucnik s hruskama co s hruškama linecký koláč s hruškami moučník hrušky kolace s hruskama linecký hruškový koláč moucniky s hruskama křehký hruškový koláč moučníky s hruškami recept s hruškama hruškový moučník moučníky z hrušek buchta s hruškama linecký koláč s hruškama moučník s hruškami hrušky recepty kynutý koláč s hruškami buchty s hruskama

Zapomněl/a jsem heslo