Česneková krkovička na medovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku nakrájíme cibuli na měsíčky, osolíme ji a okmínujeme. Na cibuli dáme zelí (neproplachovala jsem), opět osolíme a okmínujeme a přidáme med. Promícháme.Krkovici…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mřížkový koláč ze školy
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto. Oddělíme 1/3 těsta na mřížky. Větší těsto vyválíme a přeneseme pomocí válečku do kulaté máslem vymazané a hrubou moukou vysypané…
Smažené rýžovo-masové kouličky
Recept ještě nebyl hodnocenObě kapie zbavíme jadérek a nakrájíme na drobné kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Uzená kuřecí stehna chvíli povaříme, či upečeme, aby byla měkká,…
Květáková polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku rozpuštěného másla nebo oleje lehce osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, ke které následně přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené maso a nasekaný…
Jahodový třímlékový koláč - Tres leches
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy od robota nalijte bílky, šťávu z půlky citronu a vše vyšlehejte do pěny. Postupně přisypávejte cukr a přidejte marmeládu. Marmeláda by měla být hladká a bez…
Žampionový špíz v sýrovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, osušíme, odkrojíme nožičky a vydlabeme vnitřek. 16 kloboučků necháme na špízy, ostatní pokrájíme na plátky do polévky. Oba sýry nastrouháme. Kloboučky…
Vepřová roládka na fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenVáleček masa rozřízneme na plát, naklepeme, osolíme, pomažeme hořčicí, položíme plátky šunky a sýru, zabalíme a převážeme nití. Do tlakového hrnce dáme sádlo,…
Žampionový špíz v sýrovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, osušíme, odkrojíme nožičky a vydlabeme vnitřek. 16 kloboučků necháme na špízy, ostatní pokrájíme na plátky do polévky. Oba sýry nastrouháme. Kloboučky…
Pangas na koření se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety opláchneme studenou vodou, posypeme muškátovým květem, trochu osolíme a povrch poprášíme hladkou moukou. Necháme asi půl hodiny odležet. Na pánvy rozehřejeme…
Pšenično-žitné bulky s lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ celkového množstva vody odberieme asi polovicu, zohrejeme na vlažnú teplotu, rozmiešame v nej cukor a droždie, pridáme 2 PL múky. Necháme stáť v teple cca 30 min.V…
Celozrnné těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáváme postupně asi 250 ml vody, olej, celozrnnou směs, sůl, hladkou mouku, do ní uděláme důlek. Vsypeme do něj cukr a droždí a zbytek vlažné vody. Jemně…
Šlehané masové kuličky se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, cibuli a česnek nakrájíme na kousky a rozmixujeme se smetanou na hladkou hmotu. Přidáme vejce a všechny zbývající suroviny. Dochutíme, uděláme kuličky a dáme na…
Bábovka se třemi druhy ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme zchladnout. Všechny ořechy nasekáme nahrubo. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh.…
Ovoce v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenBanány oloupejte, pokrájejte na cca 3 cm špalíky a potřete je citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Dejte je odležet i s plátky jablek do lednice a začněte připravovat…
Hovězí s játry na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, játra na nudličky, česnek na plátky. Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme maso, opečeme ze všech stran, přidáme česnek,…
Červené bazalkové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety zbavíme kostí, mírně naklepeme, osolíme, posypeme bazalkou a mírně obalíme v mouce, v pánvi na oleji zprudka orestujeme a vyndáme je ven bokem. Na zbylé šťávě s…
Pstruží filet na mexických fazolích
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze pstruha zbavíme případných zbytků kostí (použijeme pinzetu) a z obou stran filet poctivě osolíme a opepříme. Do pánve si dáme lžíci přepuštěného másla. Filety…
Jednoduchý kapustový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezaný cesnak a necháme rozvoňať.Vložíme na rezance nakrájaný kel, osolíme, okoreníme, podlejeme 2 lyžicami vody…
Křidélka CFK "Celkem Fajn Kuře"
Recept ještě nebyl hodnocenZ křidélek odstraníme pod proudem vlažné vody zbytky peří a jemné kůže (divili byste se, kolik toho prodávaná křídla mají!).Posypeme jemně mletou solí a promneme s pár…
Tábornický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Na sádle v hrnci nebo v kotlíku osmahneme nakrájenou cibuli dorůžova. Vložíme maso a orestujeme, dokud nepustí šťávu. Zasypeme paprikou,…
Vločková (ovesná) polévka bez zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vložíme bujón a necháme ho rozpustit. Mezitím v cedníku propláchneme vločky, které pak dáme do vroucího bujónu. Necháme vařit, zatímco v druhém hrnci…
Podzimní hroznový s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky, cukr,sůl,prášek do pečiva, vejce a vychlazené máslo nakrájené na kousky dáme do mísy a zpracujeme na těsto. Namačkáme na dno koláčové formy předem vymazané…
Bramborové karbanátky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno.V pánvi s rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme…
Čokoládový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenPri tomto múčniku je veľmi dôležité dodržať postup a teplotu tekutých ingrediencií: všetky vrátane vajec musia byť studené, najlepšie rovno z chladničky. Múčnik potom…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
