Kulajda se ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká polévka plná lahodné smetany, voňavého kopru a lesních hub! Kulajda se ztraceným vejcem je harmonickým spojením jemné kyselé chuti a krémové konzistence,…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z červeného zelí s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s máslem orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a dále restujeme. Zaprášíme moukou a za stálého míchání ještě chvíli opékáme.Pak…
Marokánkové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi vánoční cukroví, které na sváteční tabuli nikdy nesmí chybět, patří marokánkové hrudky, ozdobené čokoládovou polevou. Příjemně voní po oříšcích a kandovaném ovoci,…
Drožďová polévka s vločkami a haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévek není nikdy dost. Tahle drožďová se zeleninou, ovesnými vločkami a "haluškami" vás zahřeje i zasytí. Vzhledem k použitým energeticky a výživově bohatým surovinám…
Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je tradičním pokrmem maďarské kuchyně. Guláš, skládající se z dušeného vepřového masa, kysaného zelí a smetany, má zajímavou nakyslou chuť, která je…
Sádlové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenSádlové kuličky s lískovým ořechem uprostřed vám svou chutí a vůní připomenou Vánoce u babičky. Kakaové kuličky ze sádlového těsta jsou jemné a krásně se rozpustí na…
Jablečné koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme se 100 g cukru, vejci, tukem, solí a citronovou kůrou. Droždí rozpustíme v mléce, přidáme do vaječné směsi a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme je a…
Perníkové palačinky s kysanou smetanou a pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenTyto dokonalé palačinky, jsou vynikající zimní pochoutkou, která spojuje hřejivou kořeněnou chuť perníku s osvěžující chutí pomeranče a křupavostí ořechů. Sladký zážitek…
Králičí hřbet ve Schwarzwaldské šunce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pracovní plochu rozprostřeme potravinářskou fólii. Klademe na ni plátky šunky tak, aby se překrývaly. Z hřbetu opatrně vyjmeme 2 válečky masa, osolíme je a opepříme,…
Domácí králík na slanině, kedlubnové zelí a domácí knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční oběd v našich končinách obsahuje zpravidla maso, knedlík a zelí nebo omáčku. S tímto receptem pak můžete připravit tradičního králíka s kynutým knedlíkem a…
Losos na smetaně s cuketou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech častěji saháme po rychlých a osvědčených receptech. Připravte si s námi lososa se smetanovou omáčkou a cuketou podle ČSN. Jemné rybí maso…
Ovesné vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější varianta oblíbených vanilkových rohlíčků je méně sladká. V těstě jsou opražené ovesné vločky, takže o lehce oříškovou chuť nepřijdete. Pokud jste příznivci…
Vepřové ptáčky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z tradičních pokrmů naší kuchyně jsou ptáčci. Zarolovaný plátek masa, který je plněný zpravidla vejcem, okurkou a uzeninou. V tomto receptu použijeme vepřovou kýtu…
Omeleta se zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVaječné omelety plněné kuřecím masem jsou skvělým pokrmem, pokud si hlídáte příjem a dbáte na dostatek bílkovin v potravě. Vajíčka jsou zjemněna smetanou a omelety z…
Smažená chapadla chobotnice s humusem a s gremolatou
Recept ještě nebyl hodnocenMořské plody si jako středoevropané dopřáváme nejčastěji na dovolené u moře, nebo si je můžeme zmrazené pořídit domů. Jednoduše si pak připravíme pochoutku z chapadel…
Vánočka pro začátečníky od Marjánky
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka, stejně jako cukroví, neodmyslitelně patří k Vánocům. Receptů na tento pletený moučník existuje mnoho, ale tato varianta osloví ty, kteří nemají rádi mandle a…
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Recept ještě nebyl hodnocenPokud mají vaše děti rády nugety z fast foodu, zkuste jim je připravit doma. Nic složitého na přípravě není. Výsledek je mnohonásobně chutnější než zmiňované pokrmy. A…
Prsa z divoké kachny v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso zvěřiny je velmi ceněné pro své nutriční hodnoty. Příprava je sice obvykle trošku pracná a delší, ale moderní spotřebič, jakým je pomalý hrnec, vám pomůže.…
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční česká štědrovečerní jídla rozhodně patří smažený kapr s bramborovým salátem. Dozlatova osmažený kapr je na povrchu pěkně křupavý a s trochou vychlazeného…
Olivové bulky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby domácí pekárny, kde jsme nejdříve nasadili hnětací metly, nalejeme a nasypeme suroviny v pořadí, jak je uvedeno v seznamu surovin. Je velmi důležité, vždy jako…
Králík na víně se smetanou a játry
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso se podává zpravidla při slavnostních příležitostech. Maso je dobré prošpikovat, aby nebylo suché a během pečení jej obracet a přelévat výpekem. K masu je…
Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý tip na sváteční oběd. Díky anglické slanině jsou kuřecí stehna šťavnatá a po uzené paprice lahodně voňavá. Dostatek šťávy umožní připravit skvělou omáčku a proto…
Rychlý chléb s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete čerstvé pečivo a nemáte moc času, jistě vám přijde vhod tento recept na rychlý chléb. Místo kvásku či droždí použijete jedlou sodu, proto není třeba…
Lasagne s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivě připravené lasagne jsou hotovou oslavou na talíři. Rajčatová omáčka s mletým masem, máslový bešamel a zapečená mozzarella. Dokonalá kombinace, která po…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
