Zeleninová jehla v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nakrájíme na plátky cca 2cm, brokolici rozebereme na růžičky. Osolíme a necháme odležet – není nutné předvařit! Připravíme si jogurtovou omáčku.…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chléb pro dobrou náladu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly, vyválíme válečky a upleteme z nich cop. Dáme na plech s…
Detviansky řízek
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme na tenko, narežeme po obvode a nasolíme. Potrieme ich horčicou. Na polovicu každého rezňa položíme plátok údenej šunky, plátok Eidamu, prekryjeme druhou…
Jablečný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a jablíčka smícháme a nalijeme do pečící nádobi. Ostatní suroviny dobře promícháme a přisypeme do nádoby. Peču to na program SLADKÝ (ale může být i koláč…
Křupavé bagety / bulky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby od pekárny nalijte mléko, olej a přisypte zatím jen 600 g hladké mouky. K mouce přidejte droždí, které zasypte cukrem a do rohu nádoby přisypte sůl. Nádobu…
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. Očištěnou cibuli nakrájíme na kostky, česnek na plátky, mrkev a petržel na půlkolečka, celer na kostky, špek také na kostky.…
Bábovka se slepovanými piškoty a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a tuk utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko, promícháme. Nakonec přisypeme brusinky. Bábovkovou formu vymažeme alejem a vysypeme kokosem.…
Jablkový koláč s mandlovými kousky
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí vypracujeme těsto, které si podle potřeby podsypáváme moukou. Na vymazaný plech navlhčenýma rukama vytáhneme těsto. Poklademe ho nastrouhanými jablky.…
Řezy Rumba
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr, těsto je hotové, když tvoří tzv.špičky. Přidáme mouku smíchanou s práškem a sodou, lehce přidáme ořechy…
Čokoládovo-oříškové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si vyhřejeme na 180 stupňů. Plech si vymažeme a vysypeme moukou. Ořechy si nasekáme, přidáme 75g nasekané oříškové čokolády, cukr, máslo, vajíčka, mouku s práškem…
Kuřecí plněné koule
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme a očistíme. Rozkrojíme tak, aby nám z každého prsíčka vznikl krásný plátek. Plátek rukou naklepeme a skládáme si plátky na pracovní desku. Osolíme…
Ptáčci jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zeleninu oloupeme a nakrájíme na obdélníky tak, aby se vešla do plátků. Takto nakrájíme i okurky…
Ptáčci jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zeleninu oloupeme a nakrájíme na obdélníky tak, aby se vešla do plátků. Takto nakrájíme i okurky…
Jogurtovo-kokosové kuličky v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dobře promícháme. Těsto se musí dát tvarovat do kuliček, které obalíme v sezamu. Smažíme ve větší vrstvě oleje pomaleji.
Kuřecí plněné uzeným a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky rozklepeme, osolíme. Na pánvi na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme na kousky nakrájené uzené maso, orestujeme a vsypeme nahrubo…
Kytičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu a máslo a vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu do ledničky. 2. Z těsta…
Nudlová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a 1 min restujeme.Posypeme múkou a opäť 1 min za stáleho miešania pražíme.Zalejeme vodou…
Bramborový slunečnicový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí. Po zvukovém signálu…
Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou…
Květáková bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle s olejem osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Osmaženou zeleninu následně posypeme moukou, přidáme nastrouhaný česnek a za stálého míchání vše…
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, pokud na něm budou slabé blanky. Nakrájíme ho na plátky asi tak 1 cm, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a dáme mezitím…
Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)
Recept ještě nebyl hodnocensmícháme kvásek se 120 g vody a 150 g žitné chlebové mouky a v teple necháme asi 10-12 hodin kvasit. Přidáme zbytek surovin a použijeme program Těsto. Po 2. hlazení …
Výborný žampionový krém
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahnu na ghí, zapráším lžící mouky a přidám žampiony, které jsem opláchla pod vodou. Zaliji vývarem, přidám brambory na kostičky a vařím do měkka. Až jsou…
Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu ulovenou v obchodě už máme předpřipravenou. Je na vás, zda ji zbavíte hlavy a ocasu. Použil jsem nůž! Ryby opláchneme a osušíme. Brambory nakrájíme na měsíčky a…
