Květáková polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu.Zasypeme mletou paprikou.Vložíme na ružičky rozobraný karfiol, osolíme a zalejeme vodou.Varíme asi 10 min.Potom…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu.Zasypeme mletou paprikou.Vložíme na ružičky rozobraný karfiol, osolíme a zalejeme vodou.Varíme asi 10 min.Potom…
Toto jednoduché a rychlé pohoštění bude mít u vašich hostů jistě úspěch. Listové těsto stačí potřít čerstvým sýrem, ochutit čerstvými bylinkami a papričkami jalapeňo,…
Rychlá a osvěžující čalamáda z cukety s vůní kopru je skvělým doplňkem ke grilovanému masu i na chleba. Lehce kyselá, křupavá a plná letní chuti, ideální na zavaření i…
Jednoduchá pomazánka z nivy, ve které dominuje výrazná chuť plísňového sýra. Sekaná petrželová nať a čerstvé papriky pomazánce dodají zajímavější nádech, díky čemuž se…
Domácí zeleninová polévková směs v soli je úžasná specialita. Každá polévka je s ní plná chuti. Není potřeba dlouhé vaření, zelenina předá svou chuť prostřednictvím tuku…
V parných letních dnech nemáme chuť na těžké pokrmy a dlouhé vaření. Využijte zeleninu ze zahrádky a připravte si k obědu těstoviny penne s cuketou a rajčátky. Lehký,…
Už naše babičky věděly, že poctivý vývar z masa a kostí je lék na všechny neduhy. Vařené maso z polévky a morek z kostí můžeme využít pro přípravu zavářky, která již tak…
Drobné houskové knedlíčky jsou vhodným doplňkem do rybích, zvěřinových či zeleninových polévek, jako jsou květáková nebo brokolicová. S knedlíčky se stane každá polévka…
V jednoduchosti je krása a platí to také o přípravě salátů. Tento rychlý a aromatický salát z rajčat, česneku a olivového oleje dochutíme ještě na závěr citrónovou…
Sýrová pomazánka s česnekem je dochucená worcesterem, solí, pepřem a nasekanou petrželovou natí. Pomazánku můžete dle potřeby naředit trochou mléka. Je skvělá na…
Muffinové bramboráky jsou lehčí variantou klasiky. Směs z nastrouhaných brambor, kuřecího masa, sýra a jogurtu rozdělíme do formy na muffiny a upečeme dozlatova.…
Přeneste se do slunného Řecka s touto dietní verzí pokrmu fassolada. Kombinace bílých fazolí, mrkve a aromatického celeru vytvoří sytou polévku, která i bez zahuštění…
Risi-Bisi připravíme z rýže, kterou orestujeme s cibulí, přidáme hrášek a zalijeme vývarem. Bez míchání necháme pomalu vařit do změknutí. Výsledkem je jednoduchá a lehká…
Toto jídlo poslouží jako předkrm nebo lehká večeře. Krátce povařený chřest zabalíme do plátku šunky nebo slaniny a to celé ještě do bylinkové omelety. Tu můžeme pro…
Kedlubnovou polévku připravíme z nastrouhaných kedluben, které orestujeme na másle, zahustíme moukou a zalijeme vývarem. Přidáme kroupy, povaříme doměkka a na závěr…
Pomazánky jsou skvělým řešením v případě, že nevíte, co nachystat na večeři. Jsou výživné a ukryjete do nich mnohdy i zeleninu. Do této jsou kromě sýrů nastrouhány také…
Zeleninu nejprve orestujeme na másle, zaprášíme moukou a vytvoříme základ polévky, který zalijeme vodou a povaříme. Na závěr přidáme rýži, kurkumu a pórek. Vznikne hustá…
Krůtí závitky plněné šunkou, chřestem a mrkví můžete směle podávat i jako slavnostní oběd. Stačí je doplnit hebkou bramborovou kaší a čerstvou zeleninou. Pokrm je do…
Quinoa pochází z Jižní Ameriky, její příprava je snadná, je však nutné ji nezapomenout před přípravou namočit do studené vody, aby se zbavila hořkosti. Smícháním s…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Vložíme mäso a za stáleho miešania ho orestujeme, pričom ho rozdelíme, nenecháme ho v kúskoch.Zasypeme múkou a opäť krátko…
Cibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a také proto, aby…
Kuřecí prsní řízky očistíme, omyjeme a překrojíme napůl (aby byly tenčí plátky), osolíme, a posypeme kořením na kuře popř. grilovacím kořením.Rozpálíme olej v pánvi a…
Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve…
Papriku nakrajet na ctvrtky, odstranit vnitrni stonek. Nasledne ctvrtky nakrajet na cca 0,5 cm siroke prouzky. Oloupat cibuli a cesnek. Cibuli rozpulit a podelne…