Marinované medailonky z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenka z divočáka je velmi jemná a aromatická. K dochucení použijeme pouze jednoduchou bylinkovou marinádu, která výraznou chuť masa podpoří. Poté stačí maso krátce…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polenta s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto zeleninovém jídle se pěkně doplňuje jemná a krémová polenta ochucená parmazánem s křupavými kapustičkami a vyškvařenou slaninou. Ke kapustičkám ještě přidáme…
Bramborová focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová focaccia, jemně ochucená bylinkami a olivovým olejem, s lehce křupavou kůrkou na povrchu, je skvělá volba k různým pokrmům nebo jen tak samotná. Tento recept…
Květákové kari s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenToto lahodné zeleninové jídlo s nádechem exotiky připravíme z květáku a řapíkatého celeru. Díky výraznému koření skvěle chutná a čerstvý koriandr mu dodává svěžest. Kari…
Rajčatová polévka salmorejo cordobés
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující polévka z rajčat, připravovaná za studena, je skvělá pro horké letní dny. Recept se vám bude zejména pokud máte velkou nadúrodu rajčat a chcete si naplno…
Rajčatová polévka salmorejo cordobés
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující polévka z rajčat, připravovaná za studena, je skvělá pro horké letní dny. Recept se vám bude zejména pokud máte velkou nadúrodu rajčat a chcete si naplno…
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná restovaná kuřecí prsa s krátce podušenou hruškou, kešu a červenou řepou vás ohromí. Neobyčejná kombinace chutí dělá z jídla opravdový gurmánský zážitek a pokrm…
Medové batáty s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduché zeleninové jídlo, které si vychutnáme jen tak, nebo jako přílohu. Batáty stačí upéct v troubě do měkka. Jejich nasládlou chuť zvýrazníme medovou…
Zapečené kapustičky v kari rýži
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta má svoji sezónu v zimních dnech, kdy ji můžeme zakomponovat do různých pokrmů. Nepotřebuje dlouhou tepelnou úpravu a stačí jí málo surovin k dochucení.…
Fenyklové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDobré italské rizoto je dokonale krémové. Abychom toho dosáhli, je potřeba použít správný typ rýže. Toto rizoto dochutí aromatický fenykl a čerstvé lesní houby. Na závěr…
Sumeček africký na rozmarýnu s mrkvovo-bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenSumeček africký má jemnou chuť a při správné přípravě chutná skvěle. Pečeme ho spolu s čerstvým rozmarýnem a česnekem, díky tomu získá skvělou chuť i vůni. K té dobře…
Plněné mušle s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové mušle jsou ideální k plnění nejrůznějšími náplněmi. Tentokrát použijeme lahodnou náplň z brokolice, slaniny a ricotty a na závěr je zapečeme v troubě. Jídlo…
Pečená jablíčka na hlávkovém zelí a papriky plněné goudou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je originální kombinací sladkých a slaných chutí, která překvapí a potěší. Šťavnatá jablka, pečená do měkka, krásně ladí s jemně kyselým hlávkovým zelím,…
Pečené kuřecí stehno a zeleninové pyré (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřecí stehno s jemným zeleninovým pyré je ideální volbou pro diabetiky, kteří hledají chutné a vyvážené jídlo. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kuřecí maso a…
Pomazánka z hlívy, dýně a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenV této netradiční pomazánce se zajímavě doplňuje jemná chuť hlívy ústřičné a sladkost dýně hokaido. K dochucení použijeme česnek a chilli omáčku, která dodá pomazánce…
Krůtí prsa na paprikách, vaječná omeleta a salát (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je dobrou volbou, pokud dbáte na zdravou a lehčí stravu. Kousky masa orestované za vůně tymiánu doplníme čerstvou zeleninou a společně podusíme. Směs podáváme…
Svěží salát s mangem a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký a svěží salát s grilovaným krůtím masem zaujme sladkou chutí jablka a exotickým mangem. Jednoduchou zálivku z olivového oleje doplníme sladkokyselým…
Svěží salát s mangem a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký a svěží salát s grilovaným krůtím masem zaujme sladkou chutí jablka a exotickým mangem. Jednoduchou zálivku z olivového oleje doplníme sladkokyselým…
Špenátové lasagne s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo nevyhledává maso, ale i přesto by si dal lasagne, může vyzkoušet tyto špenátové. Jednotlivé pláty těstovin jsou proloženy směsí ze špenátu, sýrů ricotty a parmazánu,…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte lososa jednoduše v páře, zároveň s přílohou. Poté doplňte rybu chutnou omáčkou. Pro obzvláště náročné strávníky můžete ještě během vaření omáčky lehce a velmi…
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte lososa jednoduše v páře, zároveň s přílohou. Poté doplňte rybu chutnou omáčkou. Pro obzvláště náročné strávníky můžete ještě během vaření omáčky lehce a velmi…
Salát z květáku romanesco s rýží a čočkou beluga
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte květák romanesco? Má krásně špičaté růžičky a krásnou barvu. Vyzkoušejte tuto krásnou zeleninu v salátu z rýže, černé čočky a další zeleniny. Květák je díky…
Špikovaná krůtí pečínka
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je vyhledáváno zejména pro svoji jemnou chuť a dietní vlastnosti. Prošpikovaný krůtí řízek si zachová svoji šťavnatost a maso bude krásně křehké. K masu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
