Kořeněná plec dušená v pórku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky a okořeníme pepřem, sušeným česnekem, zázvorem, římským kmínem, hřebíčkem, kurkumou a sojovou omáčkou. Se zázvorem…
Omáčka sojová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí nudle na kurkumě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka opláchneme, nakrájíme na nudle a v misce smícháme s kurkumou, garam masalou, solí, worchestrem a sojovou omáčkou.Na rozpáleném oleji maso orestujeme hezky…
Pálivé kotlety se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme marinádu z oleje, sójové omáčky, worchestru, kečupu, chilli, rozmačkaného česneku a grilovacího koření. Necháme maso alespoň hodinu marinovat.Po cca hodině dáme…
Pekingské placky a kuřecí špízy
Recept ještě nebyl hodnocenšpízy: Mäso umyjeme osušíme vyklepeme a nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a…
Fotbalové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pořádně smícháme/rozšleháme. Kuře/stehna posolíme a vložíme do marinády a necháme marinovat nejlépe do druhého dne. Druhý den vložíme do pekáče i s…
Kuřecí kousky s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na nugetky a necháme 24hod marinovat. Druhý den si na oleji orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a jemně nastrouhaný zázvor.…
Kuskus s kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNa přepuštěném másle osmažíme cibuli, přidáme pokrájenou mrkev a chvíli restujeme. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky a posypeme kořením, restujeme spolu s mrkví…
Sushi / Maki a California Rolls
Recept ještě nebyl hodnocenRýži připravíme dle návodu, přidáme octový nálev a necháme vychladnout. Maki sushi: Na bambusovou podložku dáme mořskou řasu, kterou poklademe s centimetrovým…
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková "směs"
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit oloupané a očištěné brambory do vody. Vaříme do poloměkka. Brambory jsem pak nakrájela na kolečka a posypala kořením Americké brambory. Na trošce…
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, rajčata, papriku a okurky nakrájíme na kostičky. Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, opepříme a obalíme v grilovacím koření. Pánev pokapeme olivovým olejem a…
"Čína" českého houbaře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, promícháme s oběma omáčkami, se zázvorem a kari a necháme uležet nejlépe do druhého dne.Lesní houby nakrájíme na větší kousky, osolíme…
Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
Recept ještě nebyl hodnocenNejříve si maso opepříme a poté ho potřeme směsí z obou hořčic.Pak maso zprudka orestujeme na oleji a přidáme rozškvařenou pokrájenou slaninu a na kolečka …
Kuřecí špízy teriyaki s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenV malém rendlíku jsem kromě škrobu smíchala všechny přísady na marinádu a přivedla k varu. Chvíli jsem směs vařila, dokud se nerozpustil cukr. Potom jsem do směsi…
Kuřecí maso s drůbežími játry-DIA verze
Recept ještě nebyl hodnocenPorci masa osolíme, orestujeme na suché, teflonové pánvi, zalijeme vodou. Maso vydusíme do tuku, obložíme je cibulí nakrájenou na půlměsíčky, nakrájenými žampiony,…
Miska s quinoou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme mražený…
Hovězí na zázvoru jinak, dělané v PH
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nadrobno a na sádle jí osmažíme do růžova, přendáme jí na dno PH, na ní maso na kostky nakrájené a prosolené, pak česnek na plátky, posypeme zázvorem,…
Yakitori (japonský národní pokrm)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno.Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou…
Janovické peroutky
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těstíčko smíchame dohromady.Maso nakrájíme na nestejnoměrné kousky. Naložíme nejméně na 5 hod do připraveného těstíčka.Smažíme ve filtrovacím hrnci anebo na…
Sladkokyselé krůtí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme omáčku, ve které budeme krůtí kousky namáčet - smícháme šťávu z pomeranče, cukr, marmeládu a sojovku a odložíme stranou. Krůtí kousky (maso…
Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova. Po chvilce přidáme posekané kešu.Papriku nakrájíme…
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit. Mezitím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu (dle vlastní potřeby), tak 2-3 stroužky česneku a trošku mléka,…
Hovězí krokety na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem, řádně rukama prohněteme a uděláme krokety - mělo bych jich být 8 - 9. Krokety naskládáme do zapékací nádoby a za…
Kuřecí směs se zeleninou a houbami v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zeleninu necháme povolit a nakrájíme na menší kousky, Hrstičku sušených hub na 20 min. namočíme do vody a pak také překrojíme. Vše smícháme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
