Uzená medvědí omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné omáčky jsou skvělé k těstovinám, bramborám, knedlíkům či masu. Zejména na jaře si pak můžeme připravit třeba tuto smetanovou z medvědího česneku. Jeho aromatickou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Snadné omáčky jsou skvělé k těstovinám, bramborám, knedlíkům či masu. Zejména na jaře si pak můžeme připravit třeba tuto smetanovou z medvědího česneku. Jeho aromatickou…
Červenobílé ředkvičky a zelená okurka k sobě tak hezky barevně ladí, že dostanete chuť tento salát ochutnat. Přidaná niva zajistí, aby vás salát i zasytil. Tuto základní…
Dobře ochucený salát může být samostatným pokrmem nebo přílohou třeba ke grilovanému masu. Salát plný zeleniny, se sýrovými kuličkami a snadnou octovou zálivkou, je…
V tomto svěžím salátu si vychutnáte příjemnou chuť polníčku, sladkost jablek a výrazně slanou nivu. Vše doplňuje jednoduchá zálivka z oleje a limetky. V salátu příjemně…
Brynza, slovenský národní poklad a pomazánka z ní, má svoji typickou a nezaměnitelnou ostřejší chuť. Můžeme ji podávat jako zdravou večeři s pečivem a čerstvou zeleninou…
Dušené kedlubny s bešamelovou omáčkou, podávané s plátkem orestované krkovice, se hodí ve všední i sváteční den. Jemnou chuť omáčky skvěle doplní vařené brambory. Recept…
Barevná a sladká kombinace baby karotky, hrášku a kukuřice je skvělou přílohou k masu i lehkým vegetariánským pokrmům. Tato trojice nejen krásně vypadá na talíři, ale i…
Omeletu můžete připravit na mnoho různých způsobů. Je to oblíbená rychlovka. Zkuste ji pro jednou obohatit volně rostoucími bylinkami, jako je například šrucha. Dodá…
Lehký oběd, večeře nebo jako pohoštění pro návštěvu. Spojuje v sobě jemnou chuť cukety, sýru, bylinek a jemného nadýchaného těsta. Skvěle chutná teplý i studený. Je to…
Jemná a poctivá omáčka z brambor a cukety je letní dobrota, která voní domovem. Díky snadné přípravě a běžně dostupným surovinám ji zvládne uvařit i začátečník.…
Cuketa je skvělá letní zelenina, která se dá použít ve spoustě různých receptů. Sama o sobě má ale spíše nevýraznou chuť. Spojení s nivou je pro ni proto ideální.…
Směs sezónní zeleniny je dochucena exotickým kari kořením a smetanou, což vytváří jemnou, krémovou omáčku s lehce pikantním nádechem. Bohaté chutě a pestré barvy v…
Jemné rybí maso chutná skvěle při jednoduché úpravě bez velkého množství koření. Stačí ho zapéct v troubě s bílým vínem a citronovou šťávou, abychom podtrhli jeho chuť.…
Sestavujete sváteční menu a hledáte ten pravý předkrm? Vyzkoušejte tento kuřecí salát s broskví servírovaný v šampusových skleničkách. Spojuje sladké a slané chutě v…
Úchvatně barevnou pomazánku připravíme z červené řepy a křenu. Nastrouhaná zelenina se spojí s majonézou, která zároveň zjemní zemitou chuť řepy a pálivost křenu.…
Snadná a rychlá polévka z cukety je díky krémové konzistenci oblíbená i mezi dětmi a všemi, kteří jinak cuketě příliš neholdují. Smetana propojí a zjemní chutě a křupavé…
Rychlá a zdravá pomazánka z mrkve a jablka má jemně nasládlou chuť, kterou podtrhuje včelí med. Na kousku celozrnného pečiva je pomazánka vhodná i jako lehká večeře nebo…
Z jedné lžíce másla a mouky uděláme světlou jíšku. V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, na které necháme zpěnit jemně pokrájenou cibuli a kolečka mrkve. Chvíli…
Rybí filety omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, které pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, prosypeme petrželkou, medvědím česnekem a necháme…
Baklažán narežeme na kolieska hrubé asi 1 cm. Polovicu koliesok osolíme, okoreníme a uložíme na ne asi 3 mm hrubý plátok tvrdého syra. Prikryjeme druhou polovicou…
Cestoviny uvaríme a necháme dobre vychladnúť. Zmiešame baby špenát, hrášok, na kocky narezanú uhorku, na jemné pásiky narezanú papriku a pór a vmiešame cestoviny. …
Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a játra zprudka orestujeme. Opepříme, přilijeme víno a necháme ho vyvařit. Přidáme fenykl nakrájený na větší kousky,…
Karfiol a brokolicu narežeme nadrobno. Pridáme vajíčka, korenie, soľ, smotanu, narezané olivy a polovicu nahrubo nastrúhaného syra. Dobre premiešame. Polovicu cesta…
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme vychladnúť. Šalát natrháme, pridáme sóju, na rezance narezanú papriku a na kocky narezané paradajky.…