Mexická příloha s fazolemi, kukuřicí a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa nakrájené slanině osmahneme cibulku. Restujeme asi 10 min, přidáme nakrájené rajčátka a restujeme dalších asi 5 min. Přidáme protlak, promícháme, poté přidáme fazole…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramboračka Pětipeské babičky
Recept ještě nebyl hodnocenPostup.Omytou zeleninu nakrájíme na kostky a spolu s kořením a kůží přelijeme 2 1/2l vody.Vše přivedeme k varu.Vaříme dokud není zelenina měkká.Polévka díky uzené kůži…
Bůček na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno přidáme maso na kostky, přidáme koření a podlijeme a dusíme do měkka, neděláme omáčku, ale jen šťávičku.K tomu zvlášť uděláme mačkané brambory…
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oliv.oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrátou cuketu. Poté přidám tofu,česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím.…
Zapečené brambory s tuňákem, rajčaty a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme oloupáním a nákrájením brambor na plátky. Vkládáme je do vymazané zapékací misky. Poté si nakrájíme na plátky rajčata a přidáme na brambory. Cibuli nakrájenou…
Závitky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a naklepeme. Do takto vzniklých řízečků potřených hořčicí zabalíme špalíčky pórku a napícháme na špízové jehly. Dáme do…
Letní polévka s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme postrouhanou mrkev, pak k ní přidáme postrouhanou kedlubnu a na kostičky pokrájený brambor.Ochutíme kmínem,pepřem a zalijeme vroucí vodou..Přihodíme…
Smažené hromádky z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra omyjeme a nakrájíme je na třetiny. V misce smícháme játra, vejce, sůl a pepř.Na pánvi na oleji restujeme dozlata nakrájenou cibuli na půlměsíčky a vysočinu…
Slunce na talíři
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C,(horkovzdušnou na 180 °C). Brambory, rajčata,cukety,lilek a papriku omyjeme a očistíme.Brambora a rajčata rozpůlíme. Lilek rozkrájíme na…
Tzatziky snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku i česnek nastrouháme a smícháme se zbytkem surovin. Dle potřeby můžeme rozmixovat a přidat sůl a pepř.Mažeme na housky, rohlík nebo chleba.Dobrou chuť
Kuřecí kapsa s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa. Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte ve dvou plátcích slaniny a vsuňte pod ni šalvějové lístky.…
Plněná rajčata s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými olivami, rozdrobeným sýrem a na drobno nasekaným česnekem.…
Dietní rizetko
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na kosticky osmahneme, pridame maso, koreni a zeleninu, zalijeme trochou vody a varime do mekka.
Uzená manděra
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme zvlášť brambory a zvlášť hrách. Brambory rozmačkáme šťouchadlem a přimícháme do nich hrášek. Na cibulce několik minut proškvaříme vařený, na drobno nasekaný,…
Hovězí steak s rozmarýnem a grilovanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáč dáme menší oloupané a omyté brambory, lehce posolíme, opepříme a lehce pokapeme olivovým olejem a dáme do trouby na 200°C a necháme péct, dokud brambůrky budou…
Plněné cuketky
Recept ještě nebyl hodnocenPodelne rozpulte 4 mlade cuketky a castecne vydlabejte. Cukety rozlozte reznou stranou na plech vylozeny pecicim papirem. Potrete olejem a pecte asi 10 minut.(vlozte do…
Athénské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety nalámeme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě s trouškou oleje. Špagety musí být trochu rozvařené - hodně měkké, ne jako přílohové. Propláchneme a přidáme…
Brokolice s brambory,šunkou a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory si nakrájíme na kolečka a skládáme do tukem vymazané a vysypané hrubou moukou zapékací mísy. Na brambory si dáme vrstvu šunky nakrájené na nudličky a…
Kuřecí polévka s masovo-bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe zbytků kuřete uvaříme vývar a vyndáme si je na prkýnko. Pak přisypeme nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme kuřecí bujon, Vegetu a bílou část lahůdkové cibulky na…
Vegetariánské chilli s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa teflonové pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, fazole v tomatové omáčce a utřený česnek. Podlijeme vodou a…
Vepřové řízky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naložíme do olivového oleje s rozmačkaným česnekem, tymiánem, rozmarýnem a solí. Vše i s marinádou dáme do pekáče a pečeme na 200 stupňů asi 30 min. Mezi tím si…
Kuřecí závitky s kiwi a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka si mírně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. na každý kousek dáme tolik plátků šunky, aby pokrývaly celé prsíčko, půl kiwi a půl banánu. Srolujeme a…
Květáková kari omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si uvaříme v osolené vodě a mezitím si zpěníme cibulku. Poté přidáme květák nakrájený na malé kousky, kari koření a chvíli trochu opékáme. Podlijeme vodou a…
Krůtí nugetky slaměné vdovy
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na menší nugetky, lehce rukou naklepeme, popepříme a zprudka opečeme z obou stran na pánvi s olejem. Pak zpomalíme a pomalu opékáme. Až je maso…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
