Strakonické "štrúdle"
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin sice pochází z Rakouska-Uherska, ale u nás je jako doma. Voňavý štrúdl peče každá rodina podle svého léty prověřeného receptu. Svůj osvědčený recept mají…
Skořice mletá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Skořicová hrnková bábovka (buchta)
Recept ještě nebyl hodnocenVše spolu dobře promícháme.Těsto dáme do vymazané a vysypané formy nebo na menší plech. Je trochu tužší, tak se toho nelekněte.Pečeme asi 40-50 minut při 180°C.
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Recept ještě nebyl hodnocenPro nadcházející cuketovou sezónu, na kterou se všichni již netrpělivě těšíme, vám přinášíme recept na vláčnou cuketovou buchtu vonící kokosem, rumem a čokoládou. Do…
Francouzský hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzský hruškový koláč je vláčný, šťavnatý díky bohaté vrstvě hrušek a provoněný skořicí. Před koncem pečení koláč polijeme sladkou směsí s máslem, která na povrchu…
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto podle tohoto jednoduchého receptu vám pomůže vypracovat i domácí pekárna a je jen na vás, jestli z něj usmažíte koblihy, vdolky nebo šišky. Ty jsou vynikající…
Domácí nadýchaný perník
Recept ještě nebyl hodnocenDo první misky dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Do druhé misky dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin.Na plech dáme pečící…
Strouhané řezy s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné moučníky jsou oblíbené hlavně u dětí. Tuto variantu populárních hraběnčiných řezů si jistě oblíbíte. Kombinace křehkého máslové těsta s jablíčky a sladkým…
Rychlá buchta s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá výborná buchta, která voní skořicí a povidla dodají vláčnost. Je rychlá, vše jen smícháme a pečeme. Skvěle se hodí k nedělní kávě, nebo na svačinu. Poléváme…
Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušleháme s cukrem, mlékem a žloutky, pak přidáme sníh z bílků.V mléce rozšleháme žloutky a namáčíme do nich nakrájenou vánočku. (z vánočky je žemlovka ještě…
Lahodný perník s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smíchat, vypracovat těsto. Nalejeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě. Pečeme cca 25 minut dle trouby. Po vychladnutí nalejeme polevu a…
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka, dříve známá jen jako forma na pečení, patří k tradičním moučníkům české kuchyně. Z dětství si ji jistě vybavíte jako sladkou tečku po nedělním obědě u babičky.…
Perníčky Marie
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá pekařka má svůj oblíbený a k dokonalosti dovedený recept na voňavé perníčky. Ale snad všechny recepty mají jedno společné, a to, aby byly perníčky ihned měkké. V…
Rychlá buchta z jablečného pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C.Všechny suroviny na těsto dáme do mísy (nejprve…
Skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: do mísy kuchyňského robotu nalijeme teplou vodu, přidáme 1 PL krupicového cukru a rozdrobíme droždí. Promícháme a necháme stát cca 10 minut, dokud droždí nezačne …
Skořicové šneky z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZe skandinávských zemích pochází oblíbená sládka pochoutka z kynutého těsta. Řeč je o lahodných skořicových šnecích, které vás nalákají svojí příjemnou vůní. Tyto vláčné…
Medovo - jablečné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste v oblasti pečení začátečníci, ideálním moučníkem pro vás jsou právě muffiny. Vláčné medové muffiny s rozinkami a nastrouhanými jablky budou do půlhodiny na…
Hrnkový retro makovec s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMakovec je ze všech makových receptů nejoblíbenější a jeho příprava nejjednodušší. Naše milované makové moučníky sklízejí u nás obdiv, ale ve světě pozdvižení, neboť v…
Povidlová náplň
Recept ještě nebyl hodnocenHustá povidla rozmícháme s troškou rumu tak, aby se dala na těsto dobře mazat.Pro lepší vůni přidáme malinko mleté skořice, vanilkového cukru, strouhané citronové kůry a…
Roštěnky naší rodinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, dobře kořeněné plátky hovězího masa v omáčce připravené z cibulového základu, hořčice a vývaru jsou ideálním jídlem na nedělní oběd. I když příprava trvá…
Křehký strouhaný jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč se objevuje v různých obměnách. Autorka ho sem přidala pro ty z vás, kteří mají stejně jako ona rádi, když je plech využitý do posledního kousku. Chuť…
Pavučinkový makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté záviny se těší velké oblibě, i když jsou pracnější a časově náročnější. Až ochutnáte první kousek nadýchaného, jemného a dozlatova upečeného závinu, plného voňavé…
Skořicové růžičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme na vál. Přidáme tvaroh, žloutky a všechny zbývající suroviny. Zpracujeme hladké, nelepivé těsto.Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na tenký plát.…
Štrúdl podle mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý recept na štrúdl. Když nastane sezóna jablek, štrúdly jsou jasnou volbou. Tyto moučníky s tenkou vrstvou těsta a bohatou, šťavnatou náplní jsou…
Jablečné řezy naruby - zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenObrácený jablečný koláč už patří mezi klasické moučníky, nic překvapivého. Ale co když ho po upečení znovu obrátíme a doplníme pudinkovým krémem a strouhanou čokoládou?…
