Pečené toustové roládky s ledovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toustového chleba rozválíme na tenčí placičky. Není nutné odkrajovat jejich okraje, jen ho nenecháme zbytečně dlouho osychat na stole a odebíráme jeden plátek po…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí rolky se špenátem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, okořeníme pepřem, posolíme, položíme plátek anglické slaniny, dáme sekaný špenát a zabalíme. Na spojení použijeme párátko. Rolku ještě…
Kapusta v palačinkovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, kapustu a slaninu nakrájíme na jemno. Česnek prolisujeme. Na pánvi rozpustíme slaninu, přidáme cibuli a zpěníme. Přisypeme kapustu, podlijeme a 10 minut dusíme.…
Brokolice na česneku s domácími noky a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu naskládáme vedle sebe na papírovou utěrku na talíř vhodný do MVT, zakryjeme druhou utěrkou (aby neprskala kolem), zapneme na 800 W na 3,5 minuty. Nebo opražíme…
Kuřecí čtvrtky à la bažant
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky osolíme, opepříme, posypeme tlučeným jalovcem a kořením na zvěřinu. Poklademe plátky másla, na každou čtvrtku položíme bobkový list a obalíme plátky…
Mleté maso v anglickém kabátě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejcem, hořčicí, česnekem, grilovacím kořením, solí a pepřem. Z takto upraveného masa tvoříme válečky jako na čevabčiči.Každý váleček obalíme do…
Těstoviny nejen se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s rozpáleným olejem (pokud je slanina tučná, olej můžeme vynechat) necháme osmažit pokrájenou slaninu. Pak přidáme lehce osmažit nastrouhaný nebo nasekaný…
Pečená králičí stehýnka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky, česnek můžeme ponechat vcelku nebo jen mírně nadrtit. Slaninu též pokrájíme na kostičky.Do velkého pekáče dáme…
Kotleta na zázvoru s rozinkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety zbavíme kostí, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme zázvorem a lehce obalíme v mouce. V pánvi rozehřejeme olej a plátky masa z obou stran opečeme. Pak…
Králičí stehna na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme půlku slaniny, sůl a koření, na ní položíme stehna, oloupanou zeleninu a brambory. Překryjeme zbytkem slaniny, podlijeme vínem a dáme cca na hodinu a půl…
Hrášková kaše, křupavá slanina a zastřená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou. Povaříme a tyčovým mixérem rozmixujeme a přidáme ještě smetanu. Do…
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme hustou polentu podle návodu. Rozetřeme ji na rovnou podložku (např. plech) a dáme do chladu ztuhnout.Houby očistíme a nakrájíme. Slaninu nakrájíme na kostičky…
Minipapričky plněné a zapečené s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus přelijeme horkým vývarem a přikryjeme pokličkou. Necháme nabobtnat.Na pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu a přidáme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev,…
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jemně strouhaným křenem, poklademe plátky anglické slaniny (nebo třeba na podlouhlé slabší plátky nakrájenou klobásou…
Tousty s liškami na slanině, s volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme máslo a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme lišky, osolíme, opepříme a opečeme.Toustový chléb opečeme v topinkovači,…
Závitky z mletého kapra plněné hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na kostičky, dáme do mixeru spolu se žloutkem a rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr (nesmí být tučný,…
Květákový nákyp s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě.Měkký květák rozmačkáme, přidáme žloutky, mouku, sůl a pepř, nasekanou petrželku nebo pažitku, rozpuštěné máslo a přidáme osmaženou cibuli…
Ragú z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejme máslo, vložíme nakrájenou slaninu, očistěná játra a zprudka opečeme. Přidáme jemně nakrájenou šalotku a ještě chvíli společně restujeme…
Cibulové kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře nasolíme a necháme asi půlhodinku odpočinout. Cibuli nakrájíme na proužky a slaninu na malé kousky.Připravené kuře naplníme směsí lehce osolené…
Sýrové kostičky ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na kostičky 2x2 cm a pečlivě ho zabalíme do tenkého plátku slaniny tak, aby nebyl sýr vidět. Pro lepší manipulaci můžeme sepnout párátkem. Pak balíček…
Kuřecí prsa ze tří receptů
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V míse smícháme sůl s pepřem, majoránkou, bazalkou, harmonií chuti, olejem a drceným kmínem, aby se vše nabalilo na brambory.…
Roláda z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu rozkrojit na velký plát,naklepat,osolit,opepřit.Poklást plátky šunky. Cibuli zapěnit na sádle,přidat pokrájené houby osolit,opepřit,provens.koření a podusit.Pak…
Italské kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,na okrajích a okolo kosti nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, dáme ital. koření. Na teplé pánvi opečeme anglickou až pustí tuk, vyjmeme,…
Karamelizovaná cibule s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky a v rozehřátém kastrolu ji pozvolna vypečeme do křupava, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a velmi zvolna opékáme (cca 20 min), cibule…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
