Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích čtvrtek. Na to položíme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaníny, pokrájenou na…
Vepřové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Cibuli, papriku, rajče a slaninu nakrájíme na plátky. Střídavě napichujeme na jehlice. Takto udělané špízy dáme…
Křenové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepu, osolím, potřu křenem, pokladu šunkou, znovu potřu křenem a zabalím. Spíchnu párátkem, podliju vodou, přidám lžičku křenu a dám péct do trouby. Je…
Smetanové rizoto s kari
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi risotto, ale na to pravé krémové z Itálie si netroufáte? Vyzkoušejte smetanové rizoto podle našeho receptu, které je díky kari koření jemně pikantní. Použít…
Boršč z Arbatu
Recept ještě nebyl hodnocenVýrobě této tradiční ukrajinské pochoutky je zapotřebí věnovat mnoho času a je i dosti pracná. Určitě toho ale nebudete litovat, je zkrátka vynikající. Doporučujeme…
Fajne slane pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou. Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto ( těsto…
Domácí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne sekaná, vybaví se většině z nás teplo domova a babičky kuchyně. Může se zdát, že je to docela obyčejné jídlo, ale není tomu tak. Za málo peněz, hodně…
Olejový korpus na dort
Recept ještě nebyl hodnocenOzdobou každé oslavy je rozhodně dort. Vsaďte na osvědčený piškotový korpus, který se vám vždy povede. Díky oleji bude i dostatečně vláčný. Recept může působit složitě,…
Sterilované zelí se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je často opomíjená surovina, která obsahuje plno vitamínů a látek prospěšných pro zažívací systém. Můžeme je upravit na mnoho způsobů, jedním z nich může být zelí…
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální jídlo do zimního počasí? Halušky - člověk se po nich cítí příjemně sytý a zalezl by rovnou pod peřinu. Nejpracnější je nastrouhat brambory na těsto. Jinak je ale…
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální jídlo do zimního počasí? Halušky - člověk se po nich cítí příjemně sytý a zalezl by rovnou pod peřinu. Nejpracnější je nastrouhat brambory na těsto. Jinak je ale…
Plněná tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly mají nekonečné množství variant. Asi nejoblíbenější kombinaci tvoří kuřecí maso, zelenina, případně strouhaný sýr. Skvěle ochucený dresink dotáhne celé…
Plátky z krkovičky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenK vepřové krkovici neodmyslitelně patří česnek. Správně připravené maso se krásně rozpadá. Vyzkoušejte tento recept s lístky šalvěje, která maso skvěle doplní. Podávejte…
Koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická koprová omáčka s jíškou, vývarem a smetanou nikdy nezklame. Pokud nemáte čerstvý kopr, můžete použít i sterilovaný. Nezapomeňte ctít tradiční kombinaci s…
Květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi krémové polévky? Květáková klasika se smetanou vás pohladí po duši i na chuťových pohárcích. Snadná a rychlá polévka poslouží jako menší oběd či večeře.
Pařížský salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský salát patří spolu s pochoutkovým a vlašským salátem mezi stálice českého lahůdkářství. Dnes už jej seženeme téměř v každé večerce, ale tomu domácí se nic…
Rybí polévka Halászlé
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévku má většina z nás spojenou s obdobím Vánoc. Polévku Halászlé, původem z Maďarska, ocení všichni milovníci ryb a můžete si ji uvařit kdykoliv v průběhu roku.…
Mini chlebíčky s lučinovou pomazánkou a s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzenému lososu sluší podklad ze smetanového sýra. Dobře zkombinovaná pomazánka nepotřebuje mnoho cenově náročnější ryby na povrchu aby dobře chutnala při rodinné oslavě.…
Hovězí Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční pokrm pojmenovaný podle vévody z Wellingtonu je kvůli náročnosti na přípravu opravdovou kulinářskou výzvou. Šťavnatou hovězí svíčkovou zabalíme do sušené šunky…
Vánoční kynutá tvarohová štola
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční štola z kynutého těsta, pečená ve formě na chlebíček, je plná kandovaného ovoce, rozinek a ořechů. Dopřejte si tu pravou vánoční atmosféru s nadýchaným a vláčným…
Milánské špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety, červená omáčka a sýr. Trojice, která nezklame ani malé, ani velké strávníky. Uvařené špagety jsou doplněny rajčatovou omáčkou s kuřecím mletým masem a zeleninou…
Špenát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát umyjeme a osušíme.Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme polohrubou mouku a opečeme na oleji.Přidáme špenát a krátce za stálého míchání vaříme …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
