Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Polévka: Do dvoulitrového hrnce dáme vodu (cca 1 litru), na kostky nakrájené brambory, růžičkovou kapustu (vařená), drcený kmín, trochu osolíme a vaříme do změknutí…
Ze čtyř polévkových lžic vlažného mléka, droždí, 1 lžičky cukru a 1 lžíce mouky uděláme kvásek a necháme vzejít.Mouku, cukr, sůl dáme do mísy a promícháme.Přidáme 2…
Usmažený řízek v troj nebo pětiobalu necháme vychladnout, zatím uvaříme oloupané brambory do měkka a připravíme si salát - já jsem smíchal pokrájené pekingské zelí,…
Feferony očistíme, odkrojíme stonky a nakrájíme na kousky asi 2-3 cm. Po částech je vkládáme do sklenic a vždy mezi vrstvy dáme trochu brusinek. Zalijeme teplým lákem,…
Vývar přivedeme k varu, přidáme Jidášovo ucho a vaříme 10 minut. Přisypeme nakrájený mangold a krátce společně povaříme, mangold nesmí být rozvařený. Do částečně…
Veškerou zeleninu si očistíme. Uvaříme si do měkka květák s kořením ve vodě – množství i druhy dle sebe. Květák vyndáme, vývar si uchováme pro další využití. Květák…
Fazole slijeme a propláchneme dostatečným množstvím studené vody. Poté je rozmixujeme dohladka. Vmícháme prolisovaný česnek, vlašské ořechy a nasekané bylinky. Podle…
Zapomeňte na troubu a objevte kouzlo raw přípravy v těchto svěžích cuketových lasagní. Tenké plátky cukety se vrství s kešu „sýrem“, rajčatovou omáčkou, špenátovým…
Zapomeňte na troubu a objevte kouzlo raw přípravy v těchto svěžích cuketových lasagní. Tenké plátky cukety se vrství s kešu „sýrem“, rajčatovou omáčkou, špenátovým…
Pokud máte rádi nepečené cukroví a chtěli byste si dopřát i zdravější verzi vánočního cukroví, tyto oříškové kuličky budou pro vás to pravé. Jsou slazené pouze agávovým…
Tuňáka, brokolici a tvaroh rozmixujeme dohladka. Dochutíme solí, estragonem, citronovou šťávou a pepřem.
Z tvarohu a bylinek našleháme pomazánku, kterou osolíme.Z toustového chleba okrájíme kůrky, rozložíme na folii tak, aby se plátky částečně překrývaly a rozválíme…
Pórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka. Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou, solí a pepřem. Z těsta utvoříme asi 9 malých knedlíčků, které…
Pórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka. Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou, solí a pepřem. Z těsta utvoříme asi 9 malých knedlíčků, které…
Na rozehřátém tuku orestujeme do sklovita cibuli s česnekem a rozmarýnem. Přidáme žampiony, promícháme, podlijeme, okořeníme solí, pepřem a kmínem a pod pokličkou dusíme…
Do hmoždíře nasypeme pažitku, ořechy, parmezán a trochu soli. Utřeme pastu, kterou rozředíme olejem. Kapustu podusíme doměkka a obalíme ji v pestu.
Pastiňák, celer a patizon oloupeme, pokrajíme na kusy a vložíme do zapékací mísy nebo pekáče. Proložíme snítkami rozmarýnu, pokapeme olivovým olejem, lehce podlijeme…
Tento jednoduchý recept spojuje jemnou chuť cuket se sladkými rajčaty, zemitými bramborami a aromatickými bylinkami. Přidání sýra a koření dodává pokrmu chuť a výživnost…
Kuřecí čtvrtky opláchneme, osušíme, posypeme solí a zázvorem. Do každého kusu vsuneme pod kůži plátek másla. 3 plátky másla dáme do pekáčku, přidáme nakrájený česnek,…
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme ostatní suroviny a…
Uhorku a papriku narežeme na kocky, cibuľu na tenké polkolieska. Všetko premiešame s fazuľou.Olej prešľaháme s citrónovou šťavou, korením a soľou a premiešame so…
Voňavé spojení vepřového masa, uzené slaniny a jablek vytváří pokrm, který je zároveň sytý a přitom lehký. Pomalu pečená plec zůstává křehká a šťavnatá, zatímco jablka…
Lehké těstoviny s jemným hráškovo-mátovým pestem připravíme během chvilky. Těstoviny uvaříme na skus, pesto rozmixujeme z hrášku, bylinek a ořechů a vše promícháme.…
Všechny ingredience vhodíme do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladká hmota. V tuto chvíli máme hotovo a už můžeme jen ujídat.
