Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Lahodná polévka spojuje zemitou chuť pohanky s kadeřavou kapustou, lesními houbami a kouskem uzeného masa. Základem je uzený vývar, který všechny chutě krásně propojí. Na závěr ji posypte čerstvou petrželkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby přípravy hub a vaření uzeného masa

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby přípravy hub a vaření uzeného masa)

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 352 kJ /
1 518 kcal
Bílkoviny84,79 g
Tuky32,30 g
Vláknina37,83 g
Cholesterol 156 mg
Sodík 1,85 g
Sůl4,00 g
Sacharidy203,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Vývar přivedeme k varu a přidáme brambory. Vaříme asi 5 minut a přidáme kapustu a prolisovaný česnek. Vaříme dalších 15-20 minut. Krok 3: Pohanku připravíme podle návodu na obalu. Krok 4: Na samostatné pánvi rozehřejeme máslo a přihodíme houby. Osolíme a krátce orestujeme. Dle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka asi 20-30 minut. Krok 5: Uzené maso nakrájíme na kostičky. Když jsou brambory a kapusta měkké, přidáme majoránku a uzené maso. Necháme přejít varem. Dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Na talíře rozdělíme připravenou pohanku, zalijeme polévkou a přidáme lžíci podušených hub. Posypeme petrželkou.

TIP: Jak uvařit uzené maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2017

Poznámka autorky maris

Pohanka by se neměla vařit, proto jsem ji připravila zvlášť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ko5r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ko5r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

maris maris 26. 2. 2022 16:59
Marie Svarcova: moc děkuju:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 2. 2022 09:15
:-) <3 :yes: parádní recept i nádherná fotka :-K

maris maris 18. 10. 2019 04:01
MamlajdaD: děkuju:-K a doufám, že bude chutnat;-):-8

MamlajdaD MamlajdaD 17. 10. 2019 09:08
Tato polévka, dnes v nabídce od Marušky mne doslova okouzlila, ta fotka je prudce jedlá. <3:yes: Zatím do oblíbených, a až budu vařit uzené masíčko, tak vyzkouším! ;-):-8:-K

maris maris přidala nové fotografie! 30. 6. 2017 16:48

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka z uzeného vývaru, vývar s pohankou, uzena polevka s kapustou, polévka s kapustou recept, polévka z uzeného masa s pohankou, pohanka a uzeny vyvar, polevky u uzeneho vyvaru, polevka z ueneho vyvaru videorecept, uzený vývar s pohankou, uzená polévka s kapusta, polévky recepty, uzená polévka se žampiony a kapustou, polévka z uzeného masa s bramborry a kapustou, polevka uzena s kapustou

Suroviny:
vývar uzený, brambory, kapusta, pohanka, česnek, uzené maso vařené, houby lesní, máslo, majoránka, sůl, pepř mletý, petrželka hladkolistá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]