Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

2 uzená stehna
klobása - měla jsem Ostravskou
100 g anglické slaniny
střední čínské zelí
1 cibule
2 stroužky česneku
zelená paprika
2 lžíce naložené kapie
2 lžičky uzené papriky
libeček
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Stehna obereme, maso nakrájíme na větší kousky. Kůží a kosti necháme na vývar. Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, klobásu na kolečka. Zelí a papriku na proužky.

  2. Slaninu opečeme, je li moc libová, kápneme trochu oleje. Když slanina začne být křupavá, přidáme cibuli a po chvíli i česnek.

  3. Necháme cibuli zpěnit, přisypeme papriku, maso a klobásu. Lehce podlijeme vodou a dusíme 7-10 minut. Nakonec přidáme zelí a kapii. Společně dusíme tak, aby zelí zůstalo křupavé.

  4. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a podáváme nejlépe s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 973 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí

Tématické fráze: uzená kureci stehna recept čínské zelí recepty uzené kuřecí stehno recepty uzená kuřecí stehna recepty kuřecí stehna uzená kuřecí stehna uzené kuřecí stehno recepty z čínského zelí kuřecí s klobásou uzené kuřecí stehna recepty klobasa se zelim kuřecí stehna na zelí uzené kuřecí stehna recept recepty z uzených kuřecích stehen kuřeci uzená stehna na zelí recept zeli s kuretem čínské zelí se slaninou čínské recepty uzene kure kuřecí stehna na se zelim

Zapomněl/a jsem heslo