Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

2 uzená stehna
klobása - měla jsem Ostravskou
100 g anglické slaniny
střední čínské zelí
1 cibule
2 stroužky česneku
zelená paprika
2 lžíce naložené kapie
2 lžičky uzené papriky
libeček
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Stehna obereme, maso nakrájíme na větší kousky. Kůží a kosti necháme na vývar. Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, klobásu na kolečka. Zelí a papriku na proužky.

  2. Slaninu opečeme, je li moc libová, kápneme trochu oleje. Když slanina začne být křupavá, přidáme cibuli a po chvíli i česnek.

  3. Necháme cibuli zpěnit, přisypeme papriku, maso a klobásu. Lehce podlijeme vodou a dusíme 7-10 minut. Nakonec přidáme zelí a kapii. Společně dusíme tak, aby zelí zůstalo křupavé.

  4. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a podáváme nejlépe s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí

Tématické fráze: uzené kuřecí stehno recepty čínské zelí recepty recepty z čínského zelí recepty z uzených kuřecích stehen kuřeci uzená stehna na zelí uzené kuře recept recepty s čínským zelím uzené kuřecí stehno uzené kuřecí stehna zelí a čínské zelí recepty uzené kuřecí stehna recept recepty uzena kuřecí kuřecí stehna recept recept na uzená kuřecí stehna uzené kuřecí stehna pečené na zelí recept uzena kureci stehna recepty recept uzená kuřecí stehna uzená stehna na zelí recepty na čínské zelí uzena klobasa cibule zeli

Zapomněl/a jsem heslo