Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá fazolová polévka, která zahřeje i zasytí. Fazole se vaří s česnekem, bobkovým listem a koprem, polévka tak získá příjemnou a výraznou vůni. Nakonec se lehce…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hořčicovo-brusinková krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a přes noc naložíme do marinády z vajec, hořčice, marmelády, utřeného česneku a soli. Poté zprudka orestujeme na pánvi, stačí, aby se maso…
Pečené karbanátky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, steakové koření, solamyl, špetka soli, petrželka a 30 g nastrouhané nivy smíchat dohromady.Uděláme 5-6 malých karbenátků, dáme na plech s pečícím papírem, který…
Pečené karbanátky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, steakové koření, solamyl, špetka soli, petrželka a 30 g nastrouhané nivy smíchat dohromady.Uděláme 5-6 malých karbenátků, dáme na plech s pečícím papírem, který…
Bramborová baba
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová baba s uzeným masem je poctivé a syté jídlo, které připravíme z nastrouhaných brambor, krup a voňavé cibulky. Směs promícháme, vložíme do pekáče, přidáme maso…
Zapečená brokolice s brambory, salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme 1 a 1/2 litru vody a 1 PL Podravky.Brokolici rozebereme na růžičky, které necháme v hrnci přejít 2 minuty varem a vytáhneme ven.Brambory a košťál z…
Sýrová pomazánka se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu uděláme tak, že vyšlehám jedno vejce tyčovým mixérem a za stálého mixování po troškách přiléváme olej, až do zhoustnutí. Hermelíny a salám nastrouháme, přidáme…
Makovo - hruškový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky ošúpeme. Biele víno zmiešame s vodou, cukrom, citrónovou šťavou a necháme zovrieť. Do tekutiny vložíme hrušky, aby boli ponorené, ak treba dolejeme vodu. Pomaly…
Makovo - hruškový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky ošúpeme. Biele víno zmiešame s vodou, cukrom, citrónovou šťavou a necháme zovrieť. Do tekutiny vložíme hrušky, aby boli ponorené, ak treba dolejeme vodu. Pomaly…
Rychtářův telecí krk
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí krk i s kostí marinujeme ve směsi koření, kterou si připravíme tak, že do hmoždíře dáme 8 kuliček jalovce, trochu sušeného rozmarýnu, tymiánu, kmínu, soli a oleje…
Rybičková pomazánka ala Kachna
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka vymačkám šťávu. Přidám tvaroh, sýr, pořádně promíchám. Přidám nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, sladkou papriku, promíchám. Nechám chvíli uležet v lednici a mažu…
Domácí tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájíme cibuli, smícháme s tvarohem.Přidáme asi půlku smetany, podle toho, jak chceme mít tatarku hustou.Nakonec přidáme rozdrcený česnek, opepříme, osolíme.
Marinované kuřecí smažené jako řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme.V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a vytvoříme hladkou směs, do které ponoříme plátky masa. Necháme uležet…
Závin z řeckého phillo (filo) těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto filo je oblíbené v zemích Balkánu, konkrétně Řecka. Díky jeho neutrální chuti můžete plnit čímkoli. Podle našeho receptu jej připravíte jedna radost a vykouzlíte…
Kynutá bábovka s perníkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKynutou bábovku připravíme z jemného těsta, které po vykynutí rozválíme a naplníme voňavou perníkovou směsí s kakaem a kořením. Stočené těsto vložíme do formy, necháme…
Moje pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto a necháme na teplém místě kynout. Potom těsto rozválíme válečkem na nudle. Potřeme kečupem nebo kdo co má rád a nazdobíme salám, houby, rajče, paprika…
Těstoviny vařené v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenZkoušeli jste někdy připravit těstoviny v mikrovlnné troubě? Je to snadné, potřebujete k tomu jen misku s víkem a otvorem na únik páry, kapku oleje a horkou vodu.…
Zapečený květák s vepřovým masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme z plotny. Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák,…
Cuketovo-bramborový nákyp s mletým masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a oloupanou cuketu bez semen nastrouháme najemno, přimícháme vajíčka, mleté maso a houby, dokořeníme třeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a zahustíme…
Bůček na gril
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok, lidově zvaný bůček je kus masa, kde se přirozeně střídá libová část s tučnou. Díky tomu, se při tepelné úpravě vytváří křupavá kůrka, zároveň maso není…
Rybí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpálíme sádlo, osmahneme cibulku, zaprášíme lžící červené papriky, pokud máme rádi ostřejší může být i trochu pálivé . Když paprika obarví cibulku vložíme…
Rychlá cottage pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenKapii si nakrájíme na malinké kostičky, pórek na slabounká půlkolečka. Sýr nastrouháme najemno. Dáme do misky, smícháme s ostatními surovinami, osolíme, opepříme a…
Máslové croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejte do mísy, přidejte sůl, cukr, droždí a změklé máslo, vyklepněte vejce a vlijte mléko. Nejprve vše promíchejte vařečkou a poté těsto zpracujte na vále ručně…
Rizoto s hovězím masem ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme celou konzervu masa, které vařečkou rozmělníme.Lehce osolíme, opepříme a osmažené maso podlijeme trochou vodou. Přiklopíme…
