Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo na kostičky a vložíme do hlubší misky.Přidáme červenou papriku, kari koření, kmín, olej a promícháme.Pak přidáme na…
Toto je lahodný bezmasý pokrm, který zaujme svou kombinací chutí a vůní. Jemný lilek spolu se šťavnatými rajčaty a voňavými žampiony tvoří dokonalý základ, který je…
Oloupeme brambory, nakrájíme na tenčí plátky. Na pánev nalejeme olej, takové množství, aby všechny brambory tak trochu plavaly a v tom oleji se vařily. Ve chvíli, kdy…
Šalát natrháme a uložíme na tanier.Na šalát dáme nahrubo strúhanú mrkvu, na ňu nastrúhanú surovú cviklu a pokvapkáme olejom.Nakoniec posypeme strúhaným balkánskym syrom.
Muffiny se dají připravit nasladko i naslano a jejich příprava je velmi jednoduchá. Jsou skvělé jako svačinka na cesty, občerstvení na oslavy či piknik. Zkuste jim dodat…
Jablka umyjeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na plátky. Polovinu plátků dozlatova opečeme na másle.Kuřecí prsa očistíme, odblaníme a ostrým nožem uděláme otvor, do…
Avokádo, syr a paradajky nakrájame na malé kocky.Pridáme na tenké plátky narezaný cesnak, olej, ocot a premiešame.Nakoniec osolíme a posypeme nahrubo mletým korením. …
Na rozpálené pánvi na sucho opečeme maso. Cibulku nakrájíme na kolečka, trošku zelené cibulky necháme na ozdobu a zbytek přidáme k masu. Přidáme rajčata, osolíme,…
Paprikové lusky vložime do riadne rozohriatej růry, opečieme. Horúce vložíme do mikroténového vrecka a uzatvoríme. Syr s vajcom a korením vymiešame do hladka.…
Směs dáme do misky, přidáme jen sůl a pepř, kdo chce česnek, solí nepřeháníme, sýr je slaný dost. Poté si na pracovní desku dáme folii a na ni lžíci mletého,…
Tento výživný salát spojuje šťavnaté kuřecí maso, sytou tarhoni, cizrnu i červené fazole, doplněné o sladkou kukuřici, čerstvou mrkev a pórek. S balkánským sýrem a…
Do mísy nalámejte balkánský sýr, přidejte jogurt, utřený česnek a nadrobno nakrájené papričky nebo pálivou papriku podle chutiRozmixujte tyčovým mixérem.Nařeďte olivovým…
Nakrajime vsechnu zeleninu i syr a dame do misy. Zalijeme olivovym olejem a dame vychladit do lednice.Vynikajici treba i k lehke veceri :-) Take obcas rada pokapu…
Nenáročný salát, který se hodí zejména k večeři v teplých letních dnech. Jeho základem jsou opečené papriky, které doplníme cibulí a česnekem. Na závěr do salátu…
Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v Solamylu. Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě dozlatova, pak klademe do zapékací misky a…
Palačinky jsou vděčným obědem, či večeří. Připravit je můžeme na mnoho různých způsobů, skvěle chutnají i na slano. Vyzkoušejte palačinky, pomazané tvarohovým pažitkovým…
Sýry pokrájíme na zhruba stejné velké kusy. A klademe do sklenice vrstvu sýrů, koření, celé nebo pokrájené feferonky, olivy, česnek na plátky nebo drcený, cibule na…
Bulky z čočky a balkánského sýru dodají do jídelníčku vlákninu a další hodnotné látky. Ochutit je můžeme sušenými rajčaty, olivami nebo kořením dle vlastních preferencí.…
Dýňový bulgur s balkánským sýrem je lahodná a zdravá kombinace. Tento lehký a výživný pokrm je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři, plný vlákniny a chutí.…
Tento slaný koláč z jednoduchého nekynutého těsta vás nadchne svou neotřelou kombinací jemného žervé, pikantní medové hořčice a slaného balkánského sýra. Příprava zabere…
Křupavé domácí kuřecí nugetky v kombinaci se svěžím salátem z rukoly, rajčat a slaného balkánského sýra. Jemný česnekový dip ze zakysané smetany a křupavé krutonky…
Slané koláče snadno zastanou večeři, ale také pohoštění pro návštěvu. S kombinací jarních bylinek, jako jsou kopřivy, medvědí česnek a špenát můžete připravit tento…
Chcete připravit jednoduché a rychlé pohoštění? Tyto jednohubky se sardelovým očkem, máslem a balkánským sýrem jsou do pár minut na stole. Dozdobit je můžete proužky…
Těsto připravujeme den předem. V míse rozmícháme mouku, rozdrobené droždí a sůl. Přidáme vodu a promícháme. Když se do mouky všechna voda vsákla, přidáme olej a znovu…
