Špagety z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším rozpáleném hrnci orestujeme maso, cca 5-10 minut a rozdrobíme ho na menší kousky.Přidáme rajčata, vývar, koření a rozmícháme. Vložíme špagety a ujistíme se, že…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustová polévka jako zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustová polévka jako zelňačka je skvělá alternativa pro milovníky tradičních českých polévek. S podobnou kyselou a sytou chutí jako zelňačka, ale místo zelí se používá…
Bulgur s olivami po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý letní oběd, který zasytí, můžete ho připravit i z toho co vám doma zbylo a přesto ho nabídnout celé rodině. Bulgur je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou.…
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Recept ještě nebyl hodnocenNa tohle jídlo se výborně hodí nějaký kastrol (tzv. selský hrnec nebo Dutch owen) vhodný na plotýnku i do trouby, všechno lze dělat v něm. Kdo nemá, použije klasicky…
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý a chutný oběd nebo večeře, připravený z letní zeleniny, zvládne během chvíle uvařit každý. Zeleninu orestovanou na másle dusíme se smetanou nebo mlékem doměkka a…
Cuketová omáčka s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová omáčka s libečkem překvapí svou jemnou chutí a aromatickou vůní. Tento recept kombinuje svěžest cukety s intenzivní chutí libečku, což vytváří harmonickou a…
Velikonoční sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční sekaná je symbolem konce půstu a počátku hodování. Nesmí v ní chybět různé druhy masa, pečivo, koření a vajíčka. V této sekané tak najdeme kromě…
Krémová hlívovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou hlívu, asi po 5 minutách přidáme nakrájený pórek a restujeme ještě asi 3 minuty. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.Z másla a hladké mouky…
Houbová omáčka a la kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKopr a houby tvoří osvědčené kulinářské duo, které v pokrmech rozvíjí svou nezaměnitelnou vůni. V této omáčce se jejich chutě propojí s cibulovým základem, zahuštěným…
Vepřové plátky s libečkem z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky s chutí oblíbené bylinky se určitě vyplatí vyzkoušet. Přípravu si zjednodušíte s pomocí tlakového hrnce. V mezičase připravíte snadno oblíbenou přílohu a…
Omáčka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec vařených natvrdo můžeme připravit výbornou omáčku, která se hodí k masu i jen tak samostatně ke knedlíku či bramborám. Pikantní chuť dodá omáčce křen a hořčice,…
Hovězí líčka na mrkvi a pasírovaných rajčatech v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo propadl kouzlu pomalého hrnce, nenechá si ujít jedinou možnost přípravy masa právě v něm. Hovězí líčka jsou jako stvořená pro tuto úpravu, koření a pasírovaná…
Špagety vařené s houbami ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety vařené ve vývaru se sušenými houbami zaručeně provoní celý dům. Pokud navíc zvolíte aromatický sýr, strávníci přijdou ke stolu dříve než je zavoláte k obědu.…
Babiččino tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěnou kotletu nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky šunky a žampiónů. Potom kotletu přehneme na polovinu spíchneme jehlou na…
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSalsiccia je čerstvá italská klobása vyrobená z mletého vepřového masa. V tomto receptu z ní připravíme masové kuličky opékané na sádle. K nim pak uvaříme jemnou…
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenStává se vám, že vám od oběda zůstane kousek masa, vařená zelenina z vývaru či trochu omáčky? Pak se vám bude hodit tento recept na krokety ze zbylého masa a zeleniny.…
Králík s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je velice zdravé a chutné. Pokud připravíte dušená králičí stehna se zeleninovo-hořčičnou omáčkou, nebude maso ani suché. Příjemně pikantní omáčku skvěle…
Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky obvykle podáváme k rajské omáčce. Zkuste připravit variantu plněných paprik se smetanovo-zeleninovou omáčkou. Papriky jsou naplněné směsí z mletého masa,…
Kuře s citrónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme a vcelku ho opečeme v kastrolu na přepuštěném másle dozlatova. Přidáme silné plátky uzeného boku a necháme je natavit. Cibuli nakrájíme na větší…
Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovou polévku se zeleninou a houskovými knedlíčky můžeme podávat jako hlavní chod. Polévka díky zelenině, knedlíčkům a rozmíchanému vajíčku zasytí a zároveň i zahřeje…
Polévka z krevet podle Khanha Taa
Recept ještě nebyl hodnocenOku lahodící barevná polévka je uvařená ze silného, dlouho taženého masového vývaru, zeleniny a krevet. Překvapí vás skvělou chutí i množstvím netradičních surovin. V…
Nudličky ze Shmaky na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky ze šmakouna na čínský způsob jsou rychlé bezmasé jídlo inspirované asijskou kuchyní, kde jemné proužky šmakouna restované s pestrobarevnou zeleninou, čínskými…
Kuřecí prsíčka v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce se studenou vodou nabobtnat. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme plátky masa…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
