Šmakoun tandoori se zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava šmakouna: Plátky šmakouna nakrájíme na proužky a naložíme do rozmíchané tandoori pasty a trošky oliv. oleje alespoň na hodinku. Poté opečeme na pánvi (s…
Zázvor - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karotka s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarotku očistím, vybírám mladou, pokud mám vetší, překrojím ji napůl po délce. Na pánvi rozehřeji olej a orestuji karotku, přidám zázvor, posekanou feferonku, osolím,…
Hovězí nudličky s brokolicí a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na trochu silnější nudličky, nebo na kousky(jak kdo má rád), do kastrolu na olej dáme smažit nakrájenou cibulku do světle hněda, pak přidáme maso,…
Kuřecí paličky na způsob huli huli
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a osušené paličky osolíme a naložíme do marinády, kterou získáme smícháním všech surovin v uzavíratelné misce. Misku zvolíme přiměřeně velkou, aby maso bylo…
Mrkvovo-cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová zeleninová polévka z mrkve a cukety pěkně voní díky výraznému koření. Zjemníme ji rýžovou smetanou a podáváme posypanou křupavými chlebovými krutony.
Řepné smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenSmoothie je rychlý a příjemný způsob, jak do sebe dostat spoustu vitamínů. Lehce kouřová pečená řepa, šťavnatá hruška a jablko spolu s pikantním zázvorem chutnají skvěle…
Kuřecí polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste v časovém shonu a nemáte moc času na vaření, oceníte recept na rychlou kuřecí polévku. Polévka na asijský způsob s restovaným kuřecím masem, ochucená sójovou…
Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem
Recept ještě nebyl hodnocen1-My sme tych morskych jazykov mali viac, ale prikladam ,na jedneho co bolo treba. Ocisteny rybu osusime. A obalime - ponorime vo velmi jednoduchom cesticku z muky a…
Houbová polévka s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje si mírně osmažíme cibulku s česnekem na plátky, přidáme kroupy, chvilinku je necháme opražit, zalijeme vodou a vaříme. Mezi tím si do misky…
Šantungská kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sójovou omáčku, ocet, cukr, nasekané chilli papričky a zázvor. Dáme do uzavíratelné skelnice a protřepeme, aby se cukr rozpustil. Pak dáme do ledničky na 2…
Sójový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme.Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ.…
Pečená treska na másle s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenRybu jsem z obou stran osolil, opepřil a okořenil kořením na ryby. Rozložil rovnoměrně do remosky (ještě po babičce) na plátky másla, přihodil kousek zázvoru, nakrájený…
Maso v zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVýraznou chuť čerstvého zázvoru využijeme při přípravě tohoto snadného oběda. Marinované vepřové maso ochutíme kari kořením a smažíme s kousky cukety. Vše na závěr…
Kuřecí křidélka podle Palivce
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dobře omyjeme a odlomíme z nich poslední malý a skoro bezmasý článek. Ve míse smícháme marinádu ze všech surovin s výjimkou škrobové moučky. Troubu předehřejeme…
Česnekové kuřecí kousky v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku společně s česnekem a mandlemi. Maso nakrájíme na menší špalíčky a naložíme je do marinády. Marináda: sojová omáčka, kremžská hořčice, zázvor…
Kuřecí prsa s česnekovými fazolkami na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm kombinuje šťavnatá kuřecí prsa s fazolkami, které jsou osmažené s česnekem a křupavou slaninou, což jim dodává bohatou a aromatickou chuť. Je ideální pro dny…
Kuřecí prsa s omáčkou Marmite korma a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla si získávají v našem jídelníčku stále větší oblibu. Je to dáno i tím, že už jsou dostupné i různé ingredience pro přípravu indických a malajských pokrmů,…
Vepřové na medu se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu ochutnáme neotřelou a zajímavou kombinaci vepřového masa a švestek. Pomalu pečenou pečeni ochucenou sladko-pikantní směsí podáváme s pečenými švestkami,…
Špenát z kopřiv
Recept ještě nebyl hodnocenS jarními dny, kdy se začíná příroda krásně zelenat, přichází i doba různých bylinek, kterými můžeme ozvláštnit náš jídelníček. Z mladých kopřiv můžeme připravit skvělý…
Kuřecí křidélka - dietní, ovšem prudce lahodná
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka překrojíme napůl (konečky odkrojíme a odstraníme), osolíme, dáme je do kastrolu a přidáme ostatní ingredience. Zalijeme vodou tak, aby byla potopená, přivedeme…
Kořeněné marinované kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme je do mísy, ve které budeme marinovat a mírně osolíme. K němu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, mletou…
Roštěnky se směsí z deseti koření
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs, které koření je v kuličkách, použijeme hmoždíř a roztlučeme. Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme,…
Kuře krále Jiřího
Recept ještě nebyl hodnocenLisovaný česnek a zázvor smícháme v oleji. V této marinádě necháme aspoň 1 hodinu odpočinout osolená a opepřená nakrájená kuřecí prsa. Ve vyšší pánvi pak kousky kuřete…
Voňavá bylinková kuřecí stehna s mrkvičkou - parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a zlehka z nich odhrneme kůži. Česnek se zázvorem oloupeme a pokrájíme na tenší plátky. Kuře pod kůží osolíme, poklademe plátky česneku a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
