Nadívaná kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušíme kolenní kloub, stehno podélně rozřízněte a vyjměte stehenní kost.Vykostěnou část lehce…
Žemle - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vejce Benedikt
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní snídaňové jídlo si můžete vychutnat i v pohodlí vašeho domova. Vejce Benedikt mají svůj původ ve Spojených státech a jedná se o pošírované vejce, podávané na…
Kuřecí kapsa s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme nádivku. Mrkev nakrájíme na drobnější kostičky a chvíli povaříme, zcedíme. Žemli nakrajíme taktéž na drobné kostičky a podle potřeby ji trochu…
Zapečené kuřecí prsíčka s žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme do lehce vymazané zapékací misky. Na ně rozprostřeme nádivku, překryjeme plátkem tvrdého sýra, upečeme…
Ministerský krůtí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem a nakonec obalíme v housce nakrájené na malé…
Homemade hamburger\'s
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Opečené housky, šťavnaté maso s rozteklým sýrem,…
Jemný tvarohový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle nebo toastový chléb pokrájíme nadrobno, posypeme cukrem, přelijeme mlékem a necháme chvíli stát. Tvaroh umícháme se žloutky, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou a…
Dalmátské čufty s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenŽemli (rohlík) nakrájíme na plátky a zvlhčíme ji mlékem, dobře rozmělníme a pak vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, pepř, papriku a sůl Z masa utvoříme 8 válečků,…
Jemný houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme zase v troubě lehce osušit. Mléko osolíme, přidáme vajíčka, jemně usekanou petrželku a…
Jemné houskové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku, strouhanku a sníh z bílků.…
Kjuflety - Bulharsko
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso umeleme nebo necháme umlít u řezníka, namočíme housku v mléce a nastrouháme brambory (na hrubém struhadle). Umleté maso, nastrouhané brambory a trochu…
Kjuflety - Bulharsko
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso umeleme nebo necháme umlít u řezníka, namočíme housku v mléce a nastrouháme brambory (na hrubém struhadle). Umleté maso, nastrouhané brambory a trochu…
Tvarohové noky s jahodovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, nadýchané tvarohové noky s jemně sladkou zálivkou jsou ideálním letním dezertem i hlavním chodem. Spojují v sobě svěžest čerstvých jahod a poctivou chuť tvarohu,…
Houbové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové knedlíky jsou skvělou podzimní specialitou, která propojuje jemné těsto s výraznou chutí lesních hub. Hodí se jako neobvyklá příloha k omáčkám, nebo pečenému…
Pečená krůta s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená krůta, plněná nádivkou z drobů, slaniny a mandlí, je vhodná pro slavnostní příležitosti. Zlatavá kůrčička na povrchu, rozpadající se jemné maso, sklidí úspěch u…
Plnene zemle na spenatu
Recept ještě nebyl hodnocenZ masla a mouky si udelame jisku ,zredime mlekem a povarime.Do husteho besamelu vlozime spenat,osolime a podusime.Zemle rozkrojime na pric,vydlabeme stridku a naplnime…
Burgery nebo karbanátky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno do mísy s česnekem, přidáme vejce, sůl, pepř, bylinky, promícháme a zahustíme strouhankou ze dvou starších rohlíků, které…
Plněné žemle - Tortas
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky a ohřejeme. Žemle rozkrojíme, spodní část vydlabeme a naplníme ji teplými fazolemi.Na fazole rozdělíme maso, na které přijdou plátky…
Špenátový závin smažený Retro
Recept ještě nebyl hodnocenZe 3 polévkových lžic mouky, 2 celých vajec, trochy soli a mléka uděláme těsto a upečeme slabé palačinky. Upečené plníme hodně hustým špenátem, sbalíme a krájíme na…
Bramborová bábovka s masem
Recept ještě nebyl hodnocenOšúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a 2x prelisujeme. Pridáme múku, vajce a spracujeme do kyprej hmoty. Do mäsa pridáme vopred namočenú a vyžmýkanú žemľu,…
Bramborovo – slaninové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostečky, necháme rozškvařit a osmažíme na ni na malé kostky nakrájenou žemli. Máslo utřeme se solí a vejci, přidáme osmaženou žemli, nastrouhané…
Švestkové pavézky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle nakrájíme na plátky, potřeme povidly a po 2 ks spojíme. Pokapeme je mlékem a namáčíme ve vejcích, které jsme rozšlehali s trochou vody.Obalíme je ve strouhance a…
Kuřecí maso na nádivce a bramborách v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso mírně naklepeme, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem a odložíme. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená játra,…
Divoká houbovka s žemlovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme houby, koření, osolíme a chvilku podusíme.Poté zalijeme vínem a necháme odpařit.Přilijeme vývar, vhodíme bylinky…
